食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。
8 f4 t: m' Q* l$ c% Z, j! Q食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；
) m5 o: u0 K' J& o2 U6 ttvb now,tvbnow,bttvb體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。5.39.217.77:8898( V! _( E6 t5 H
! p( ]: \, e" W, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。/ X6 A( {3 y2 D) d5 o: |5 z; W! x
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，
: E2 r9 @' E7 X+ Y5.39.217.77:8898如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。
& u+ x3 P6 A: d. v, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z+ d0 s P% U5 K4 \每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。
X7 v) @6 ~+ @如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb% R* T/ j3 S8 J% o$ ?$ A
3 H% J! u4 l. D" W$ {預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。6 M, E& o; x' ]; o- S3 M6 b6 ]
如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。公仔箱論壇: j% e/ B: o7 |; v2 ]: @
少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 X2 M0 _& B7 a6 u: J6 h
剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。
! z! |) D3 A( l5 _5.39.217.77:8898各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。
; S6 o4 N8 s6 \" R7 ^胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。
+ T( j# e9 s E# x! g9 vtvb now,tvbnow,bttvb人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。
* I3 K) Y3 i( w, K: Q& b, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。公仔箱論壇4 q% h) v! ^3 L
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中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。) A% b" L' t5 ?+ ~ k
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。 e' C8 E: c/ P+ i8 n6 E
細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。) _8 }$ E5 E4 u% r+ W$ ?; P% g
而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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