從事中醫這古老傳統職業，給人感覺所接觸對象以中老年人為主。常有朋友問及會否覺得工作沉悶乏味，欠缺青春氣息，筆者只管莞爾一笑。2 q9 g1 x2 ^7 s0 y: F9 M0 r2 f
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首先，中醫博大精深，求診者童叟皆有，年輕人看中醫已蔚然成風。其次，與成年人相處，或者未必感受到小朋友般的天真無邪，抑或是年輕人的活潑朝氣，但成年人的閱歷、深度和內涵，稚子青年望塵莫及，猶如酒愈陳愈發香醇，咖啡苦澀卻香濃回甘。亦因如此，惟中老年才能細細品味苦口良藥的箇中滋味和奧妙。
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6 n1 M9 d7 H2 G }; m/ L- [' G來看中醫的中老年人，除了問病求醫外，養生調理也為數不少。他們關心的是如何保養自己戎馬半生，日漸勞累虛損的身體，冀望能延年益壽，頤養天年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 } E6 A/ R6 l
+ {% E0 o. ~# N7 e, U& }1 X公仔箱論壇很多人一想起進補，就馬上聯想到補腎。香港人生活緊張，食無定時，脾胃虛弱受損者居多，故調理養生重點應在「補脾以補腎」。脾為後天之本，日常飲食中的水谷精微，經脾運化、吸收，轉輸至五臟六腑化生氣血，充養先天之本的腎。
, C& B" k/ x% K5 R: `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C+ ?" V3 K. {8 M' U6 Q7 |5 r; e N
因此，脾胃健運，氣血充盈，腎氣有餘，則面色紅潤， 身體矯健，髮黑齒固，精神爽利。金元四大家的李東垣和朱丹溪分別說道：「元氣之充足，皆由脾胃之氣充盈，而後能滋養元氣」及「補腎不若補脾，脾得溫則化而食味進，下雖暫虛，亦可少回。」
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/ ]/ O( d- R% S( N6 ?; O( s% F! g( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補益脾土方法頗多，其中喝粥養脾古人尤為推崇。《普濟方》：「米雖一物，造粥多般，色味罕新，服之不厭。治粥為生命之源，飲膳可代藥之半。」# I7 j) N* `, B D6 t0 J
. ^% {0 G7 a0 q: y: ]1 F, l5.39.217.77:8898醫聖張仲景用糜粥保護胃氣，助藥治病。清朝醫家王孟英說粥是「世間第一補人之物」。在補脾的粥中加入不同食材可進一步調補五臟六腑：養心加桂圓，補肝用杞子，健脾要山藥，潤肺服百合，益腎必核桃；鬚髮早白靠首烏，美容瘦身需荷葉；高血壓該芹菜。低血壓當黃芪；夏天宜赤豆，冬季應羊肉。公仔箱論壇, O# I/ W( y: p, J& {9 E0 n6 y
, Y. I/ h! y0 s公仔箱論壇養生益壽除了注重頤養脾土以外，修養脾性也不可忽視。脾主思，憂思傷脾。中老年人閱歷豐富，飽經風霜，思緒萬千，有着「三千煩惱絲」。《內經》云：「恬淡虛無，真氣從之；精神內守，病安從來。」說的是人要做到雲淡風輕，清心寡慾，心無雜念，凡事處之泰然才能頤養天年。君不見楊過十六年後絕情谷谷底重遇小龍女，前者一夜白髮，後者容顏不老。所以說，相由心生，童顏必須有童心。 |
發表於 2016-8-25 05:25 AM
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