地黃烏雞
7 Y* o- u0 N* w( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- U. ^" N7 @" G
材料 雌烏骨雞1只(重約1000克)，: |% D3 j/ P! n: [, L3 ^
生地黃、
1 W* ?7 Y3 j: N" n6 l飴糖各150克 ' ~2 {3 Q1 Y3 q
作法一 【製作】
% _$ s" O5 M2 p) J, {! t- ?' n1 Ctvb now,tvbnow,bttvb將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。 公仔箱論壇! w/ p4 X7 b( z* D- x2 J. M& ^6 W$ U
作法二 【服法】 tvb now,tvbnow,bttvb% x1 F) {) b2 v
分2日食用，吃肉喝湯。
: f3 {9 p! d* u% A作法三 【功效】 5.39.217.77:8898) W/ z2 x2 d3 X. f4 j6 J
填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。
! m' ~: L5 X. a/ Y( ~) {5.39.217.77:8898作法四 【宜忌】 公仔箱論壇0 B+ ~1 ?- ?: P0 s, V7 t- _
感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。 |
發表於 2008-6-20 06:59 PM
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