[藥膳] 地黃烏雞

master789

地黃烏雞  
. r. V4 }+ `  N2 }6 k" d' ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ l! K2 Y+ G. Y
材料 雌烏骨雞1只(重約1000克)，公仔箱論壇7 n' E. c7 |! t* q% A* J
生地黃、
; o# [6 w3 O6 p9 B+ P* }2 e  i5.39.217.77:8898飴糖各150克 公仔箱論壇4 W6 k1 w  u1 H: D& B/ r) K
作法一 【製作】
9 u+ P: l$ p) |# F  xtvb now,tvbnow,bttvb將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ _& ~- N: b! `9 Q. F
作法二 【服法】 公仔箱論壇( E- c$ G) t. |/ L1 a/ n$ q: t/ f1 ~. z
分2日食用，吃肉喝湯。
" I4 y- h; c7 G) d作法三 【功效】
: U) p6 }1 R# R  a4 f. n5.39.217.77:8898填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。 公仔箱論壇9 L8 |0 z6 O  h, k7 r
作法四 【宜忌】
( ]; w; C2 ?% a" I6 t/ ^# dtvb now,tvbnow,bttvb感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。

dickkuok

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