[藥膳] 杞精燉鵪鶉

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杞精燉鵪鶉  tvb now,tvbnow,bttvb* K7 U' [* G+ X4 J

- R; x: Z9 O  \  Z' T3 D材料 鵪鶉1只，
1 t4 y) `* w- E/ T8 D4 |: f公仔箱論壇枸杞子、黃精各30克，1 Z4 J/ ?" N2 q/ i1 y
鹽、味精少許
6 W9 E3 w% c6 s) U5 r& z. g# \tvb now,tvbnow,bttvb作法一 【製作】
# Z  S% F8 m9 h' w; e5.39.217.77:8898將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼淨，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。 # p6 L/ r8 p) E6 z5 u
作法二 【服法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 q7 t0 H& Z  n2 f# y# H/ e" R  G1 ~
棄藥，吃肉喝湯，每日1次。
5 Z% Y1 Q- v$ t1 D, k9 [) J公仔箱論壇作法三 【功效】
  q% }" ?  e1 S8 A! [5.39.217.77:8898滋養肝腎，補精益智。鵪鶉是良好的益智食品，含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等，有助於小兒發育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食，能消除眩暈健忘症狀，能提高智力，有健腦養神之作用；tvb now,tvbnow,bttvb- K3 [7 j+ n/ m
枸杞子能補腎益精、養肝明目、抗疲勞、增強體力和智力；黃精能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、益智強身。幾味同用更增加其滋補和益智作用。適宜於肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩
4 P& y3 c# }: R3 ^3 e& _暈健忘者服食。