[藥膳] 杞精燉鵪鶉

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枸杞子、黃精各30克，
( b! K% R$ A; y# S) A6 ~1 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽、味精少許
) x" L- w2 w6 h1 z5.39.217.77:8898作法一 【製作】 公仔箱論壇3 }, x5 x( Y4 X1 Q
將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼淨，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。
' g* s0 D& M4 C1 P0 }9 c作法二 【服法】 - t3 A8 a- J+ C2 S! x
棄藥，吃肉喝湯，每日1次。 5.39.217.77:8898  W* d, O3 t% ~# @- N* z
作法三 【功效】 tvb now,tvbnow,bttvb( r  ~  J1 U/ B9 f
滋養肝腎，補精益智。鵪鶉是良好的益智食品，含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等，有助於小兒發育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食，能消除眩暈健忘症狀，能提高智力，有健腦養神之作用；
( u. E* n% ]1 y/ Y" Utvb now,tvbnow,bttvb枸杞子能補腎益精、養肝明目、抗疲勞、增強體力和智力；黃精能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、益智強身。幾味同用更增加其滋補和益智作用。適宜於肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩+ ^7 r0 @: ~* \; K7 r
暈健忘者服食。