杞精燉鵪鶉
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材料 鵪鶉1只，
! W0 g9 a& J, I8 j7 V' p# R" h公仔箱論壇枸杞子、黃精各30克，公仔箱論壇; D; h, y% }( e/ S
鹽、味精少許 8 L' P! b N, L3 T' `0 y* D" E
作法一 【製作】
7 K1 `6 @( i; a$ C7 V2 y公仔箱論壇將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼淨，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。 * q! B7 p G* |2 @$ E" Z1 e2 ?
作法二 【服法】 公仔箱論壇, J, Y0 R0 ]& F. u
棄藥，吃肉喝湯，每日1次。 0 z2 z+ W( Z8 p. n ^
作法三 【功效】
. y8 e9 d) a3 W: |5 B公仔箱論壇滋養肝腎，補精益智。鵪鶉是良好的益智食品，含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等，有助於小兒發育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食，能消除眩暈健忘症狀，能提高智力，有健腦養神之作用；
# D+ C6 {) a$ g5.39.217.77:8898枸杞子能補腎益精、養肝明目、抗疲勞、增強體力和智力；黃精能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、益智強身。幾味同用更增加其滋補和益智作用。適宜於肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩
+ g1 r& A! w. [tvb now,tvbnow,bttvb暈健忘者服食。 |
發表於 2008-6-20 06:58 PM
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