夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!tvb now,tvbnow,bttvb* z0 _$ M/ h, c g, b- l
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,5.39.217.77:8898% D% j" n# d7 i& j5 B
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.# I, T) f/ `) t) i( z: r4 o5 U
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香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
g( o8 V c$ D# ~5 n% X$ x5.39.217.77:8898另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,公仔箱論壇9 T' b5 p: z9 c* U# D5 _ k
日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 H* J$ u1 u! v
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日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,
. H# f; ?5 F) ?' h, ]1 j) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。
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2 J" K& R1 V N4 X1 t* j5 ]7 V8 o公仔箱論壇香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v& Y. T: P% X! q
國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,公仔箱論壇# l: h; u% d, F+ X! X% u
日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。
* s4 {% X* ~+ Q9 S7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z; |5 X5 }: w& F. E) \ _0 z/ n
消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
" q. u/ N; f: ^7 r8 e& q) {' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。公仔箱論壇. l% F4 s6 P8 g% i3 n T$ j
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 o$ `9 _- V, G2 v- U0 x
根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,公仔箱論壇9 p8 R8 p& M. l% k4 N8 }4 g9 n# J
而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |