夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！
( J! h* G( ^0 t) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，% {. l1 l9 K1 f! d& L$ ^
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.
7 Z G/ e# F2 r) x8 u- O" i eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V+ X2 [0 G; S+ P5.39.217.77:8898香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
$ D: ^# r" m2 |" |2 W# h6 `" G) |另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* H7 X1 G5 ~; i+ m
日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。5.39.217.77:8898" @9 h& s) i# a2 r2 g
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日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，公仔箱論壇# n. R' W/ B9 w/ R4 G
而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。
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香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，
. r2 P4 K7 i* x國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，5.39.217.77:88983 t8 g7 e) {9 l1 l& ^
日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。5.39.217.77:8898 m$ Z; D9 t# v, V" \$ `5 V
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
: o. p8 @3 X& A雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。
% H5 q9 s% b/ t, N- ^5.39.217.77:8898另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。' O1 _* H' _! k, X/ E3 F& B) t
根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，
2 B. j0 j% ]+ \1 D7 a: i9 G! [5.39.217.77:8898而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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