[健康食品] 白砂糖五大缺點

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白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品，我們經常在喝稀飯、沖果汁、) {4 q3 m6 Y' @+ f
涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用，然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。5.39.217.77:88983 X. g' g# q3 ]( q" c
日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端，讓我們快來了解一下吧。
$ q4 r# _& f3 @& W/ g4 Z" L- V& X公仔箱論壇5.39.217.77:8898# H- |" u/ b% |2 ]. h
導致體內鈣流失0 s( X$ x: w  K- k9 N3 ^! g/ X
白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素，從而變成酸性食品。
5 q5 s+ O2 r# z$ U+ K  y5.39.217.77:8898但是人體大致上是呈弱鹼性的，如果大量攝入白砂糖這種酸性物質，/ ^6 w' A- O+ Z& y0 N5 M& O4 p  V  P
人體為了中和就會使用體內的礦物質，導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分，
2 f+ o5 M( x8 D; u4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。
- u! b: c0 Q' |tvb now,tvbnow,bttvb聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎？就是這個道理。
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' q1 C1 d/ W8 t: W) _0 }0 ]; @tvb now,tvbnow,bttvb容易變焦躁5.39.217.77:88989 X6 {$ F" B# V! k
砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分，是使人變得焦躁易怒的元凶。# i, d, D9 i+ y# z( |& }$ H9 N
特別是0歲至10歲的孩子，如果經常給他們食用含糖量高的食品，; y& ^  O8 P' U/ x" G0 w2 L
將來容易養成焦躁易怒的性格，肥胖的可能性也會隨之上升。
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7 T# v9 M9 f0 b導致情緒不穩定
: b: H9 F+ N  R1 z公仔箱論壇白砂糖被血管吸收的速度非常快，導致血糖急劇上升。% x! k5 o8 [7 K7 t5 e# f
這使得胰島素大量分泌，容易引起低血糖。如果持續低血糖的話，0 x! |; T" U5 I/ Y6 ~# \* K
會導致思維遲鈍、注意力不能集中，也就是導致心情抑鬱的原因。
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引發肥胖症和糖尿病5.39.217.77:8898; g) P; `; a9 O" ^
血糖急劇上升時，為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。
  r1 Z; z: {: O) p" T這樣就會陷入“低血糖？再吃點什麼吧!”的低血糖循環中，成為引發肥胖症和糖尿病的原因。
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; M; \9 {9 {) k, r; h) `引發維生素B1缺乏症
. c) r, E' \. f, K前面也講到過，白砂糖不含維他命和礦物質，所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。
+ \" a; a6 @: R' x9 j' R如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症，導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ E& t/ t- [* |$ d
頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。
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/ ^( ?  n9 x* v4 B用不易發胖的甜味劑代替白砂糖
' e" G7 W; A" F+ x公仔箱論壇雖然知道了白砂糖對身體不好，但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。
9 _  E' G3 g0 y/ H" f  o9 }公仔箱論壇這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。公仔箱論壇! \9 k* K  `$ s2 b2 G
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GI值公仔箱論壇' z5 F- k$ A# z7 i+ F
GI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱，用來表示血糖上升時吸收糖的速度。$ @0 j& g# q6 @' H
將葡萄糖的GI值定為100，作為相對值的話，GI值在70以下的食品是較為理想的。tvb now,tvbnow,bttvb0 B, `9 t! M0 d' O6 [3 F0 _7 M
含有同樣卡路里的食品，低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、
! n8 x5 V0 j" J2 q4 J; Z  W5.39.217.77:8898胰島素過量分泌的作用，並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。