[url="]巧克力含多酚類抗氧化 哪些人不可吃？[/url] 2016-08-03 健康醫療網／記者關嘉慶報導
1 a( E$ L/ L2 I( G1 M, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) k/ D- P s( F: @/ Y m
 巧克力含多酚類抗氧化 哪些人不可吃？
% o5 P$ \. J: J1 _3 r* a) F公仔箱論壇
/ {* h# i. i; [* k7 x七夕情人節即將來臨，最被看好的情人節禮物應該就是巧克力了，巧克力是由可可豆做的，而且還會添加很多其他的成分，為了好吃，更是會加很多糖，即使是黑巧克力，也會有糖；所以，營養師建議，要吃巧克力也應適可而止，而且有糖尿病與腎臟病者就應忌口！
: T6 {" E" W4 v" b( I! ?* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `% U( o0 Y) g, `4 d2 J: Y5.39.217.77:8898市售巧克力都含有精緻糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p) O! V$ M: U% b
巧克力是由可可豆先製成可可汁，可可汁再製成可可脂與可可粉，之後再進一步加工製成巧克力。臺北市立聯合醫院和平院區營養師藍玉芬表示，巧克力雖然含有豐富的酚類，但是若要吃到對身體健康有效，需要很大的量，而市售巧克力都含有精緻糖，對身體的負擔反而比較大。0 U5 d5 i# h9 Y4 r. e
& p3 t2 U- U; b巧克力含酚類有抗氧化效果 但多吃同時也吃入過多糖份
' C# e( g6 ^8 k8 `1 M' k& Mtvb now,tvbnow,bttvb藍玉芬營養師指出，巧克力成分對健康有益之處是酚類，酚類是植物中很天然的植化素，有抗氧化效果，能對抗自由基，但若是要以吃巧克力來保健，對身體不見得有多大的保健作用；所以，若只是因應情人節，也應淺嚐即可，平常也不宜多吃，吃多了巧克力，還可能因為攝入過多糖份，而會導致肥胖。
; A1 |2 ]* T7 K% s6 ]5.39.217.77:8898: D0 e' R; d" c$ z/ t" U4 x
糖尿病人和腎臟病人應忌口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" Z7 O5 y0 M! C& r. x
藍玉芬營養師進一步指出，巧克力不僅含糖量高，對於糖尿病人不適合食用之外，巧克力鉀含量也高，腎臟病人也應避免，而且巧克力也含有咖啡因，所以會心悸者，也要注意；此外，糖友還要注意，血糖要控制總糖量，除了要避免精緻糖，還應該選擇低GI食物複合性醣類（如全穀根莖類）為宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" K9 i- T( s F" F( z
5.39.217.77:8898. I5 ?9 L# g, \' J( ]8 L4 {' k
- http://www.healthnews.com.tw/news/article/28423/?act=pv
- [. k9 Z" }: Z6 g3 b5.39.217.77:8898
1 Z! x5 ^8 e" ]& j$ l& K
1 `- s8 t3 v* Z6 A9 i+ `' A5 _8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f. B: |" T1 s# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-8-3 03:24 PM
| 
