h$ H& e- U' l' k) G6 [& Z公仔箱論壇" [3 }: W' e5 N ~, W
 tvb now,tvbnow,bttvb, k" x2 z a8 I; Y4 e1 y. k3 p( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 g1 k- ^) g% A/ P
公仔箱論壇( t+ N: s5 { H* f4 p% @' u) h! P! p" |: j
5.39.217.77:8898- M8 }1 C( P+ ~
【早安健康／陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事，但便意總是說不來就不來，有時還delay好幾天，羨慕有些人一根腸子通到底，吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸好夏天有火龍果，膳食纖維是香蕉的65倍，包含果皮都含有多酚物質，抗氧化效果極佳，甚至可以入菜當成料理。
/ U/ W, H% D1 P2 j! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `: y" d6 i$ W9 l
1 T1 c% a; k6 E! V7 h養顏美容、解便祕、預防高血壓都有用
2 {" a; G' j( v+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: D$ D6 I! {4 p( ~( {- Q0 L
火龍果又稱為「吉祥果」，分為白肉與紅肉，其中紅肉火龍果含有甜菜紅素，可抗氧化、抑制癌細胞，但因為屬於天然色素，吃完之後尿液、糞便都可能帶有火龍果的顏色，不需太緊張。
! Q5 n0 [+ x0 b2 N. ztvb now,tvbnow,bttvb o3 C4 Y0 u1 _9 @+ \
無論是白色或者是紅色火龍果，同樣具有豐富的維生素B群、胡蘿蔔素、多酚化合物、葉酸、鉀、葡萄糖等等，炎炎夏日怕曬黑的女生們可多補充，對於美白、預防細紋、貧血、高血壓、動脈硬化，此外便裡頭像芝麻大小的種子，可刺激腸胃蠕動改善便秘，以及便秘引起的肌膚乾燥問題，同時含有花青素這項超強效抗氧化劑，可防衰老、減緩眼睛疲倦。
& T, e( n1 g" v9 h0 S3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# w' G+ z6 N- N* V
果皮營養價值高，抗氧化效果好
$ v1 A s! q, C0 f+ F8 [+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U2 U* l1 H2 q5 a那麼皮的部份呢？相信大家一定是去皮直接吃果肉吧！其實只要洗乾淨，也能變成一道料理哦！日本女子營養大學指導士森智世認為，火龍果外皮含有5～6倍的多酚物質，抗氧化防衰老、對抗心血管疾病，加上花青素的效果是胡蘿蔔素的10倍以上，能遠離自由基、預防癌症、阿茲海默症、心臟病、保護眼睛、提高免疫力。 + V F! n4 c- q! ^
公仔箱論壇- F: w2 F7 D. U, W" y
((火龍果連皮吃的處理法，下一頁告訴您)) 公仔箱論壇# {: j v8 [: `1 [/ y
- V) `9 s9 U& N! x. p- E5.39.217.77:8898公仔箱論壇* c" l) y4 e) C* M+ w. `# ]
《如何帶皮吃》
, A8 P2 x+ u \; X, Q1.洗淨後用剪刀或削皮刀，剪掉綠色及外層鱗片的部份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K9 F! }+ E, a' d, ?4 B/ Z
2.將頭尾切除即可，留下一層薄薄的紅色果皮連著果肉，就能一起吃了。 公仔箱論壇7 c4 U1 p7 G' B7 U
- d1 M1 H8 Z+ [/ k公仔箱論壇《火龍果這樣挑最好吃》 5.39.217.77:88987 U* q- {7 Y( |) L) f3 q
掂掂看重量，越重表示越多汁豐滿。
2 b4 \# k: v U( b1 _紅色外皮需鮮豔、光滑。 公仔箱論壇: j; K3 V8 P6 I; m
表皮綠色部分枯黃代表不新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb& d1 W/ _8 ~- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) ~/ Z- v( o w, i
【山藥炒火龍果皮】 公仔箱論壇& A9 T3 S' ^/ |3 D0 X0 R
火龍果皮⋯⋯1份 tvb now,tvbnow,bttvb$ V5 |5 |" c- A/ R
山藥⋯⋯6cm 公仔箱論壇3 F; t1 B" @5 m0 y
奶油、醬油⋯⋯1小匙 8 S: k7 G8 u3 G' r0 K# I# s$ L, w1 |
（1）火龍果皮洗淨切絲，山藥去皮切成好入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb% X' F6 A, L, ~5 M) Q7 l
（2）平底鍋熱油加山藥拌炒，上色後再放入火龍果皮，用奶油、醬油調味即可。
! k- p2 j. t; R( j& p" S) P% m5.39.217.77:8898
" D8 S+ D. s# S# i【泰式鮮蔬炒火龍果皮】 4 F' ]! y& R% n% y3 @" B; S! o I
火龍果皮⋯⋯1/2份
2 f0 a: l: H) J$ b& Y* ~0 |" E' D紅蘿蔔⋯⋯1/2根
: m% e2 j8 U7 w' N8 q: q0 w! P" s公仔箱論壇牛蒡⋯⋯15cm
0 n3 T, L8 T- C7 r; @) l' Q: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露⋯⋯2大匙
2 y' j& o4 p! b* h7 y5.39.217.77:8898料理酒⋯⋯2大匙 ' W7 F# O6 N5 L4 ?
味醂⋯⋯少許
; ?, m9 X9 }* k) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜⋯⋯依個人喜好
/ X% n v9 v/ N2 G5.39.217.77:8898（1）蔬菜、火龍果皮切絲。 公仔箱論壇. `+ Z- [" J' Y/ I
（2）平底鍋倒入少許的油，加入牛蒡、紅蘿蔔、火龍果皮拌炒。 5.39.217.77:8898( ]! z6 e S6 |% q: }) q
（3）加入料理酒、味醂，水分蒸發後再淋上魚露、鹽巴調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~- C9 f" p1 G2 W
https://tw.news.yahoo.com/膳食纖維是香蕉65倍-火龍果連皮吃-防癌好處多更多-020000416.html |
發表於 2016-8-1 10:23 AM
| 
