本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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8 e, a9 I z6 i9 l9 P4 p vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1湯匙
. h) T# g6 u1 ~: b4 R1 _tvb now,tvbnow,bttvbpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
1 ]0 U+ {/ n' ttvb now,tvbnow,bttvb水 6杯tvb now,tvbnow,bttvb1 P0 w6 C# e: ?, g
黑胡椒 2湯匙- V* C+ ?! A0 F) @
意粉 1磅公仔箱論壇6 h9 C T( ^+ D* @) \! a
蛋（打勻）4隻
2 ^+ D n3 R- @公仔箱論壇pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 r; ~' L6 i: O( ^: k
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
0 V' W; p% m- F! m3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。tvb now,tvbnow,bttvb. R& W# j# _- j& L7 w: C
4. 加入適量黑胡椒調味。5.39.217.77:8898& K, T" ?% O$ K1 D4 S ^
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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