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[美食介紹] 咖喱牛肉

材料:
' }6 d. ~+ ]/ ?1 ^3 b2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。#}*i6Y7p4e$L7y半斤左右牛肉 5.39.217.77:8898+ D0 d  E3 q: |9 U8 n) i
0Y#I&j1X-P2l4N"_2ctvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download一个大薯 tvb now,tvbnow,bttvb" f9 L/ g8 l+ v7 b2 b4 g
"d#M8_3v&e*k$M3l日式咖喱块 tvb now,tvbnow,bttvb9 h! X) }% Y; ?  ?& v
(s#g:\8Q'_/X6y盐、油、食粉、生粉、蒜头适量
5 R6 ?. L! Z2 A! j# T1 L+ n2 i1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3m"i;s%c%e0S九层塔几片
) E1 J) d2 ?( J% c5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。'U:y-N&D5c#f-H做法: 8 s* n* P* }  C  }* k( l0 S
7P)[)k&S'd210.6.90.1501、牛肉切薄片,用少量食粉腌不多于15分钟。冲洗后用盐和生粉拌匀备用。九层塔叶现摘,洗净备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" ^( m4 j1 f/ H! ?
;Q;n)D!L#P$x1}2、落油起镬,炒熟薯仔,边炒边加入日式咖喱块翻炒,直至咖喱块全溶成稠汁。 TVBNOW 論壇9B2s#Y(J2b-^公仔箱論壇" z+ i! P; S# J: ]
3、转入锅中加适量水,继续煮至入味。(留意不要煮太干,变稠就可以,留点咖喱汁捞饭很正点)
, T, S! o( H1 e- M  b( U公仔箱論壇#q.V"J6P+z a#E7T.k4、如果是泰式咖喱的话可放点椰奶,但因为日式咖喱已经偏甜,所以我选择加适量辣椒粉/油(我叫坏人帮忙加的时候,她“错手”倒了1/3瓶辣椒油,暗自庆幸买的是便宜货,如果是贵价的辣椒油,辣椒素含量十足,我就死拉死拉的)…… TVBNOW 論壇7V1@.m5e!j&y
5 ^0 K! x$ i3 |6 g# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、蒜头起镬,油热时倒入牛肉快炒。看到变色,将近熟透就要关火。倒入咖喱薯仔中,捞匀立刻关火,撒入九层塔叶片即可上碟。

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