1.經常在餐前吃蕃茄公仔箱論壇- [$ _: J$ }' f( P1 t5 X
蕃茄應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，) @5 `& b% d# Y2 S. C8 [
避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' I1 Y% r9 F6 N$ L. J
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2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
4 _4 M( P4 o- O' a不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為，胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素，tvb now,tvbnow,bttvb) p2 k$ b6 L1 I9 E' \5 a d* u
會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
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7 G5 |* v: `. W3.過量食用胡蘿蔔素# {! m i5 m3 X2 M5 r8 T s
雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養，但也要注意適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb% y s z3 @" f' `7 ^
小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁，5.39.217.77:88987 m5 L5 ?) k! s2 x! d
都有可能引起胡蘿蔔血症，使面部和手部皮膚變成橙黃色，5.39.217.77:8898+ e; n2 ~, ~7 B" ]1 l: i2 Y
出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、
) M) u2 P; p2 d N6 ^1 v' I6 j甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。tvb now,tvbnow,bttvb: Y& ~+ }4 {9 ?6 w* s1 M* t& F
: w: |7 z7 a1 U$ K% Z% j/ F9 T% K公仔箱論壇4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡
/ b# R0 f7 u2 f$ utvb now,tvbnow,bttvb香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。公仔箱論壇+ D2 r! E8 M/ L0 V
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。
K7 Q. W1 n. g# P* G煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。5.39.217.77:8898$ w l$ Z$ R3 T
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5.吃未炒熟的豆芽菜
5 N3 l3 r' i1 l3 J# N# k) _7 \! w公仔箱論壇豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，
% y7 Z# W+ O2 x! I" Y6 `食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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! ]8 d$ z8 s% A& x' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.給小孩寶寶過多地吃菠菜tvb now,tvbnow,bttvb0 O% T4 M3 H6 t& B
菠菜中含有大量草酸，不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，公仔箱論壇( X s- v5 y9 b9 | \8 p5 [
不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，公仔箱論壇) s o8 Q7 e- G& i0 E7 ~
導致骨骼、牙齒髮育不良，還會影響智力發育。tvb now,tvbnow,bttvb* t( ~. K1 I, }( a: n
3 p- e# |; U: R" \ [7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
' d: Y7 Y5 f: E: d) V' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，
3 g1 f+ ~) I8 |tvb now,tvbnow,bttvb去除草酸，需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。tvb now,tvbnow,bttvb* n5 r3 z! } A
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8.韭菜做熟後存放過久
) g7 e; `1 ]5 G& J8 y {6 Atvb now,tvbnow,bttvb韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，tvb now,tvbnow,bttvb& f: q9 {+ Q1 i3 p
其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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& H8 S6 u6 t% a6 v5.39.217.77:88989.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃1 r$ ~: @# V5 f, ~+ [( \$ m
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，
, ?* {( z1 H8 Z9 Y4 D9 Y% O+ H* }公仔箱論壇容易使小孩寶寶食物中毒。
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G# g4 D6 t# u3 B- H; j10.速凍蔬菜煮得時間過長
* v# I+ J$ y, {9 X) h速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2016-7-13 08:01 AM
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