春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 J; D8 a0 Y7 L# L! B
7 L% s# ]" o" F {8 R7 A' I! O梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄
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體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。4 o& y* c* M% S, R& ]3 Y- P2 \3 B
! D/ N$ z3 o' X# K( z/ X% _, y! U公仔箱論壇薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘: r0 I' _: V1 y2 a* u1 D! t+ F3 P
/ k2 M8 @9 Z! g薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。
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（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）
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- U) Y, V; ?9 N& c; a8 w& W茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。
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2 @* O( o0 Y' c5.39.217.77:8898＜＜利水料理這樣做＞＞tvb now,tvbnow,bttvb% I7 f) I% m) f5 \" S
2 n( i1 e: w6 m3 @# l2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898. K1 i$ Y- O; k2 V4 M# C
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薏仁（乾）５０公克
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8 w4 E2 O7 S, K7 ltvb now,tvbnow,bttvb小番茄１０顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]0 ]- F' i0 b5 P: p. y, \1 D
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Ａ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙
4 w, L4 n2 H8 v" @2 j公仔箱論壇5.39.217.77:88985 H8 S% _. i: u0 f. r! Z/ w* q% F; Q
大蒜（切成碎末）少許公仔箱論壇! V1 h7 [& W7 n8 b* |
0 S0 u- G) O% b5 _& M4 w3 q0 p2 P' Utvb now,tvbnow,bttvb洋香菜（切成碎末）大匙
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橄欖油１１／２匙
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鹽、胡椒．．．少許
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做法：
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/ m; S5 {' l, v, r h0 d5.39.217.77:8898Ｓｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。公仔箱論壇2 x- l, G, Y, v; J6 w# ~' y: e
Ｓｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。
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& `7 Q' G8 P' O7 G- m9 m' HＳｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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