適量的壓力有時是無形的助力,可使人爆發潛力,但如果長期處在壓力下,不知如何放鬆,那麼壓力就可能引發緊張與焦慮,就像是駱駝身上最後的一根稻草,也會壓垮駱駝的!臺南市立安南醫院精神科主任唐心北建議,平時可增加攝取抗壓性的營養素來強化抗壓指數!5.39.217.77:8898% O, ?- o/ Q7 V9 h, u
: N3 y6 D8 j) Y! O6 Z1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了應付壓力,也減少壓力對身體造成的慢性傷害,除了均衡飲食之外,自認壓力太大的人,平常也應該增加攝取以下具抗壓性的營養素,可提高免疫力,還能夠強化抗壓指數。5.39.217.77:8898- o0 v9 D. Y. X: X" e( N" `
8 q, U; V* z8 M6 u- ztvb now,tvbnow,bttvb1.抗氧化營養素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g' R+ P, F, m& S5 y4 O$ J
& ^ u. B9 r" C2 T緩和因壓力所產生之自由基所造成的傷害。這類食物包括紅蘿蔔、乳酪、地瓜、南瓜、菠菜、魚肝油、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜、葡萄柚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ j5 C5 W) {2 I7 b) G/ L' B
# \) G5 `, w4 }* p! D; m B8 c3 L2 e
2.維他命B群
8 l/ ^9 K" X0 H: ?1 ]4 K$ d" s公仔箱論壇
# |' i+ G* b3 J$ i) D公仔箱論壇維他命B群對忙碌的現代人來說,可說是精神的維他命。富含維他命B群的食物有牛奶、杏仁、小麥胚芽、麥片、花生、菱角、蘆筍、麥芽、玉米。
1 |7 k! t: t! R8 X k8 ~2 p5.39.217.77:8898
: `* u/ R: W) T- N& t5.39.217.77:88983.鈣、鎂' A0 q6 E8 E8 c' n: V
4 D4 e; n( {& U5 a( f6 W7 S4 D" N公仔箱論壇壓力會使礦物質鈣、鎂快速流失,尤其是處於極度壓力的人,鈣和鎂有穩定情緒的效果。此類食物如豆漿、小魚乾、麥片、黑芝麻糊、生奶、腰果、咖啡、紅豆湯。
0 o2 a% E% F# x9 C" L+ r5.39.217.77:8898
( G" g, ^. n& v8 S% w6 d# v4.蛋白質
2 w: s) _9 ]% r/ N/ X' c# c$ H0 I7 ~# _8 s- v- H* Y
在壓力產生之際,蛋白質可以迅速為身體所利用,產生能量以應付所需消耗之腦力與體力,並迅速修補因壓力而損壞受傷之細胞。蛋白質含量高的食物有牛奶、蛋、海鮮魚貝類、奶製品、肉類等。# H5 ^2 r {9 |# m6 c$ q3 F. i3 w
7 H% ~# u8 i% E2 S5 U5 Z# ?% wtvb now,tvbnow,bttvb5.卵磷脂
: J7 }) P6 {& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' k9 T4 M, \# Z: C" w N& B0 X
卵磷脂是構成細胞膜的主要物質之一,能保護細胞組織。卵磷脂在下列食物中含量較高,如巧克力、麥芽、大豆、花生、燕麥、羊肉、鱒魚、即溶奶粉。
2 A) g9 U" j; @$ s" _ _公仔箱論壇公仔箱論壇 }& c9 {. ]! e+ q% ^8 {& i) _
6.纖維質
" y, u. b4 }* T/ ~7 f# f- o公仔箱論壇
0 ^& q0 e0 ?1 h, ]壓力大的人排便習慣較不正常,而多吃富含纖維質食物,可幫助排便通暢,改善腸胃功能。纖維質較高的食物有西洋芹、小黃瓜、蒟弱果凍、蕃茄、蘋果、竹筍。 |