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[甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g
2 ]5 V+ S1 v+ ^9 J         雞蛋 2隻
4 M1 v9 M' X  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         紅糖 40g5.39.217.77:88989 \& c( a1 n0 C) ?0 H, m; W5 p/ c- m9 a
         蜜糖 1湯匙
- C/ s5 Q; F/ ^7 S( ~8 x3 Y7 v! M         水    15g
) o; f( O. P, A" Y) ~      紅豆餡 280g
( A/ q/ b! ]1 F' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      梳打粉 3g   5.39.217.77:8898/ t$ g* H7 Q% W0 \: Z" T
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製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用tvb now,tvbnow,bttvb& D* K2 R  s/ i8 @  E4 g; g$ ]
         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)$ q$ d7 b1 T+ y* l- m7 C
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
/ E) V& `! _5 F  f公仔箱論壇         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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* v9 H; S7 @; \) d/ P  J: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎tvb now,tvbnow,bttvb/ o4 h% z( C  q; g) l
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少tvb now,tvbnow,bttvb/ v- L8 V' o) ?# ~* V' @/ l
公仔箱論壇, j# W. ^; P7 k8 r* y* G
[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]
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謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~
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