材料: 麵粉 100g
+ r- M" o1 D3 j4 T' n( K$ C 雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" \ H ~4 I3 L, K0 ^
紅糖 40g
' b" a, D: W5 }3 W9 a$ V$ f* b3 N( k5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜜糖 1湯匙
4 U3 z+ [* ?. o r) R5 _& Z公仔箱論壇 水 15g1 X/ w; O0 ?6 j, A1 G: M" W
紅豆餡 280g
5 H% P8 H5 e* {) x 梳打粉 3g 公仔箱論壇$ d& E5 s5 v6 v+ c+ x r. i/ t# {
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用0 H9 `4 D: d+ w8 A' |
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
4 V$ Z' X" { I: B7 E5.39.217.77:8898 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時5.39.217.77:88983 _8 f- O# @, [: L! V! ?5 X
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
6 W: Z% B, I2 A+ G8 b z$ X: E公仔箱論壇
2 s. x6 c6 z7 @2 q" t5 z3 N公仔箱論壇*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
8 U! w* q9 b! Y0 s( X0 {tvb now,tvbnow,bttvb*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少5 o d. c. x! O7 k) C: T
, o$ W+ a' m, }1 f jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
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