材料: 麵粉 100g
2 T( C5 }3 E: T/ _+ O4 [4 E' t 雞蛋 2隻' w" e. n: Y6 m; O9 g0 Q0 `: p
紅糖 40g
0 ~" U) ~& g u; a8 ^公仔箱論壇 蜜糖 1湯匙
$ Q4 J6 K, K7 w. P6 X2 Itvb now,tvbnow,bttvb 水 15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* `/ \0 v- E2 z% {
紅豆餡 280g
. s# o1 E6 @, C4 k' p A! K3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梳打粉 3g 4 h: _. U$ Q# T
) U# a: }3 X0 }& o
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
/ ?) [1 i. l7 v/ G. B5.39.217.77:8898 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
& m. ~6 v. g, f' K5.39.217.77:8898 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
H" d! L2 f% T' {- g8 ?- v- \5.39.217.77:8898 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成5.39.217.77:88984 N, k" T0 A7 `. Y3 b4 n3 S4 n" K
tvb now,tvbnow,bttvb8 S9 b3 l6 t5 O; m" M, k4 N! k9 ?
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
% }# G1 v: ~4 S. |8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 g% N! t; q4 y: D9 Q2 X& [
公仔箱論壇5 T( Y% ~: Z6 A! r5 L$ j6 r
[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |