餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
5 [( l" S, j# ?& S3 [2 m* r, b2 E 35g 牛油 (熱溶)
0 U: K: L2 J, ~" L, R' K% y$ q4 R; R0 e6 }" }
慕思: 2隻 蛋黃
. ?- _0 P5 f( q; g. X5.39.217.77:8898 30ml 水tvb now,tvbnow,bttvb' V1 a7 Y+ k, ~: w
40g 糖
1 F: |3 b; n" y; ^3 W; w5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 10g 魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i9 q* [: |( [# U' M4 G7 g
80g 淡忌廉
1 Q1 c$ _, X1 ]% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 80g 草莓 (打成茸)8 j( R, J+ A6 ] H
100g 草莓乳酪
h- x1 B6 [' T" O, W7 _! Q" h8 v ^
7 g+ {# i& {& I/ U; Vtvb now,tvbnow,bttvb果凍: 80ml 熱水公仔箱論壇+ G" D% z7 [. b) _' _0 E
40g 橙味果凍粉
7 m8 _& q, u9 D) b% m q 草莓適量 (裝飾用)
" G/ T( p+ d& j5.39.217.77:8898
# ?; r+ v Y. ztvb now,tvbnow,bttvb做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
3 u# v: r2 K: ^7 [* z5.39.217.77:8898 - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼5.39.217.77:8898$ s" P, v" U, {
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
' c/ E. B* @* W! n/ {1 N7 ` - 淡忌廉打起拌入
6 S( M) h7 M% _, F( | - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶. k' V# g; N V- ?# q: k# r8 { k- m
- 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇+ J: U" A0 ? L" H2 p
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
& Y, f! ]/ w9 w. ]2 ~9 t b9 w5.39.217.77:8898 - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
" H$ l& [+ O* J/ O4 N: p3 x zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
$ g$ `5 o5 p& atvb now,tvbnow,bttvb% `# _ O+ W! S. ^$ X) D
* Q6 C/ P9 N2 y我試過整,唔難架!!
$ [3 a E r4 n1 j3 O, x$ W唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
| 
