餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
3 P6 d( [8 G( g& \- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 35g 牛油 (熱溶)1 P1 B( B5 L: p7 _% A% Z0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 r: \2 n. @4 g' g* W1 U
慕思: 2隻 蛋黃
! }5 \% p1 n, P* S6 D( X4 }, j; Q 30ml 水
$ \2 ?! F6 R6 M6 u" T! t' z2 x7 j公仔箱論壇 40g 糖+ r" u0 @" Z2 M; l( a
10g 魚膠粉, Q0 G; c! p/ L# G. S
80g 淡忌廉
' V! ?2 G. t7 u: ?1 U' G公仔箱論壇 80g 草莓 (打成茸)
& X% ]* u0 Q E. \& V- I2 O公仔箱論壇 100g 草莓乳酪, W I3 A; b" X+ \; F0 R/ l& r) b
' E. R$ B& J- {* L0 i) u公仔箱論壇果凍: 80ml 熱水
H4 s' Y3 k- r, A% G K0 L公仔箱論壇 40g 橙味果凍粉
a% H" R: \6 ?! o: v; ~$ m5.39.217.77:8898 草莓適量 (裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k# f( u J5 x$ b- ?$ j4 c
公仔箱論壇- X, d7 z& S- D; ]
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
6 W* P L' R! U - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼( [! w# [. j7 K. `' z
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻% R: C& G1 y& J3 P
- 淡忌廉打起拌入
1 ^% W& g0 l4 R, ~, _( K: n' Q公仔箱論壇 - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶5.39.217.77:8898. ~6 X8 u8 z# \4 S% P8 Z
- 最後加入魚膠溶液拌勻
/ b9 V/ v( h4 A - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固公仔箱論壇4 u Y% |" ~* A3 H! v. a: f
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
0 o4 |0 q7 H' Y8 xtvb now,tvbnow,bttvb 再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
4 J5 r0 E8 \$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb U" b) U4 C( b4 S9 R& ]5 p3 |
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我試過整,唔難架!!公仔箱論壇3 w- M/ V. |0 N. {7 `
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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