返回列表 回復 發帖

[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎); a7 K* [5 [; _% A3 M! y
        35g 牛油 (熱溶)
9 j; N9 R: g+ H# A7 V* }0 g4 A# ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ a8 l+ ?6 V% T- |. u' Y# _$ T2 C- E
慕思: 2隻   蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb2 H" O5 |! J+ {" C, T/ \+ d, P" U
      30ml  水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j3 w% X8 N2 _; H3 Z
        40g  糖- x# k) i7 g5 ^' u! f7 f
        10g  魚膠粉公仔箱論壇0 z( d! W1 g+ M) H8 ]9 s
        80g  淡忌廉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 }. b. n1 {! x$ K
        80g  草莓 (打成茸)tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 [& C6 H% e2 F+ ~2 b
      100g  草莓乳酪
( i% @6 d& P8 v" x+ s" @, R6 ktvb now,tvbnow,bttvb3 T+ U, b0 N4 q
果凍: 80ml 熱水
' C& T+ s* H; R4 ^( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        40g  橙味果凍粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 z  N9 k8 W, U! I
        草莓適量 (裝飾用)# P% C) e* N# e0 j* b1 A. E
公仔箱論壇9 u/ u6 G6 r! B9 f. _, \$ }
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
, @# w2 c7 F( y+ u9 E/ @tvb now,tvbnow,bttvb        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼5.39.217.77:8898! O2 J0 p; K! N* O7 e' z- I
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻5.39.217.77:88984 A  Y6 [2 z. d9 f- d% P4 W$ r
        - 淡忌廉打起拌入/ X1 U# l2 p# f2 ^% S1 a
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
! p8 X- \4 X9 ^# B- h( @5 Z' Etvb now,tvbnow,bttvb        - 最後加入魚膠溶液拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 ^5 V! `1 `$ u! s* Q2 x1 R
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
" y5 w- Y# g4 V+ M' V  D' h- z公仔箱論壇        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
3 Q6 J& i( `: H          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
* n- H1 W) {& {* N# f6 I2 I5.39.217.77:8898
- Q6 |/ |) C) M" m, X; e
: e" X* j" G3 h  G' i/ G/ ^我試過整,唔難架!!tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ o5 d8 p4 w3 A0 _
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
返回列表