返回列表 回復 發帖

[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
# t9 l. v2 ]6 O  `# G( l* i! `7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        35g 牛油 (熱溶)
! d0 P. G5 {' n8 ]) N! {4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2 [# x$ l" `$ X/ v
慕思: 2隻   蛋黃
' V8 l, y& Q: X8 ?: h  Ktvb now,tvbnow,bttvb      30ml  水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h8 x1 K2 O7 Q& r" k$ Q
        40g  糖
" N% a, _9 }+ E& E- h. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        10g  魚膠粉- h% [" @5 G$ ]) N
        80g  淡忌廉
1 f! G. k5 Z' r  t# e1 x公仔箱論壇        80g  草莓 (打成茸)
) G- a6 r" z' O( n      100g  草莓乳酪
7 B" _8 t: p/ l5 l公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ U3 q+ ^0 ?5 o. E
果凍: 80ml 熱水
. n/ Q; g% @6 s; L$ w5.39.217.77:8898        40g  橙味果凍粉5.39.217.77:8898+ y5 J' o2 [: _; `
        草莓適量 (裝飾用)
! t; \8 m+ L0 }$ `, K& s0 n: V  J6 V+ c9 x/ }8 q
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊tvb now,tvbnow,bttvb) y& r$ y- h$ B* W
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
0 s3 m9 q; k0 b$ s' g        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x! e/ O" H# |: `$ l
        - 淡忌廉打起拌入: E4 p# z; w/ P2 h6 q9 X& A% \! y
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶8 |2 {& K: Z* P! z- M
        - 最後加入魚膠溶液拌勻
9 f1 W& U' C% d% T+ O$ M5.39.217.77:8898        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固公仔箱論壇7 p. E  X- [4 z
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,4 s% Z. l3 `* }% H( J+ O5 O( ?& p3 C1 B
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成公仔箱論壇! @8 i6 m) Z- N9 H: T9 m# R5 c
5.39.217.77:8898$ T5 V5 X/ b  U9 ]& G% z

2 q- e( |! i  g# M+ [; z8 Gtvb now,tvbnow,bttvb我試過整,唔難架!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( M2 l& u. T7 R9 ]9 V! ~
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
返回列表