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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)5.39.217.77:88982 H, X) z- U! M4 n0 H5 Y0 G
        35g 牛油 (熱溶)
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慕思: 2隻   蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb+ B) D, v+ ?6 `1 X- E/ [
      30ml  水
9 I6 G$ U, M2 J/ d        40g  糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! T, m  L4 T5 n/ B
        10g  魚膠粉tvb now,tvbnow,bttvb( K% y( R1 D, j/ g
        80g  淡忌廉公仔箱論壇- w$ U$ R# k/ [$ B$ \) `4 O* P
        80g  草莓 (打成茸)
) j1 W2 p# l5 y4 R/ r/ c公仔箱論壇      100g  草莓乳酪tvb now,tvbnow,bttvb0 a) y# f3 {; o! w" P. Y, w
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果凍: 80ml 熱水6 a% I8 n0 g4 `" F0 A' `
        40g  橙味果凍粉tvb now,tvbnow,bttvb/ A) k: D# x1 W( L
        草莓適量 (裝飾用)
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊tvb now,tvbnow,bttvb' ?6 |5 a; P" d, U" F- Z. R
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
. a* }% A! s5 R; v- M3 j        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
+ a7 b. \2 A! m/ z8 i. \5.39.217.77:8898        - 淡忌廉打起拌入
4 ^: y6 `0 H" x# ^& X% F( o4 g        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 x- s6 u* ]' ]" |" Z! q; R. E
        - 最後加入魚膠溶液拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X9 H* D. I" }% u
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
* g7 _- w. V. S0 i+ U2 [8 u5.39.217.77:8898        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
# \0 k5 }! {" c3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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我試過整,唔難架!!
* ^/ K0 A, m1 q: E! ?1 U公仔箱論壇唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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