食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。
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) |" Q; l8 ^. n' |( r消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t9 Q) C7 J* o( r# P/ {
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吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。
' w, w, w3 I+ T$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* i5 p& S- k- {. U' |* w1 r% C$ ?
有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。5.39.217.77:8898" X8 ~' W; s( y- K
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８種好的食物組合：
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１．綠葉蔬菜配任何食物
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２．蛋白質加脂肪和油脂. z' o7 H# ?* ?. Y
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３．蛋白質油脂配酸性水果; s3 k* N2 E( i" X1 U8 l
4 T$ G( g; y; E! P公仔箱論壇４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜( _7 [8 y Z& q( \( G
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５．蛋白質油脂配海菜5.39.217.77:8898) ?& \3 c6 B0 q- u1 j
2 U% c- w. N4 O [公仔箱論壇６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜4 h% k* e4 D4 _
! `* v1 K7 G1 ~0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜1 ] p& i2 Y0 T# [' y8 _8 C
; X! {1 ?# z2 F# I6 i0 A! P$ X7 X+ ?5.39.217.77:8898８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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