在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @- w4 ^# i# v% K& I! k% l
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平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ $ q- b5 B. }0 p7 n
: N8 \, y- g2 h1 D1 i4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!5.39.217.77:88985 Q! V8 A! F, S8 ]; y3 f
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 ; D# h1 T0 h# N V0 T1 m! D
6 L9 j+ {1 ^* i& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g8 F: s4 q7 _8 d8 O; V u
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6 d" N! I# I6 P" L6 Q6 `$ o1, 鮪魚納豆優格:公仔箱論壇$ c; W# [9 W) g; e
材料tvb now,tvbnow,bttvb- _/ g' ~. q, d# P' }$ x f- A
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納豆 45公克 * h5 T. g7 V+ ^: Y- v
無糖優格 2大匙（30公克）
1 C6 j; g3 ]+ Z2 T2 {( U% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚碎肉 50公克
8 I) ^7 c6 K, a( ~tvb now,tvbnow,bttvb細蔥 適量 / s7 O5 I! L- U! O( d* e9 r7 M
鹽 少許 5.39.217.77:8898/ q _/ u" H. E$ k% j
芝麻油 1小匙 公仔箱論壇- B. |2 Z" T7 E$ s
飯 1碗
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做法
0 p5 C" R! a- Gtvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 ! _0 C7 b- W0 o$ @- e6 f4 I
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
. C* e, D" h# U( H( h" |" }公仔箱論壇STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 * B/ ^5 r$ [$ l0 c: K
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2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
/ f& Q' U; e8 p2 _材料0 |9 s6 M& h" N; I! K
( Q3 x/ ?9 y& K蘿蔔絲 15公克 5.39.217.77:8898# U; e+ K# o! G+ w, q
羊栖菜 5公克
6 E$ l6 ], a$ E) T6 {/ wtvb now,tvbnow,bttvb無糖優格 3大匙（45公克）
5 U1 R2 U& i9 L2 w9 h* N1 N B5 P5.39.217.77:8898水煮黃豆 10公克
$ h- k8 H$ T3 `+ m' b+ q+ `1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粉 1大匙（5公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 Z B( t f
# K7 j x. o& C7 O+ P7 h公仔箱論壇做法
- Z4 q0 U5 i2 ftvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 5.39.217.77:8898. y' Y7 M; n+ B- O' B1 o5 C
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
& |# Q, E" y) g3 I6 c- i. wSTEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 G' w, \% ^5 Q* M- X5 y; T
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3, 優格味噌湯:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 S7 |( b: P3 n- T3 s. o
材料
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地瓜 1/4條（40公克）
* ?3 t1 S$ @. @0 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個（40公克） 3 X* i( a5 x5 C$ @6 N
無糖優格 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' e2 X( v5 t4 \- Q
味噌 1/2大匙
- \+ v9 X6 u7 n2 \ a柴魚片 少許
# ^8 ^6 d5 W1 F. g5 I X+ W! ~公仔箱論壇水 3/4杯
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做法公仔箱論壇! {6 D2 [+ c1 f. G- V4 i+ [; m) a
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 5.39.217.77:8898; s5 Y8 p; i8 r m& n
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
) ^0 O; [. V6 k公仔箱論壇STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
& P; S" G' O+ d" T公仔箱論壇STEP4.將味噌與優格混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- e ^' \ K9 M: A
STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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