在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 % e/ Z* x2 V1 H
5.39.217.77:8898) ~, f6 V2 P/ i4 o( _
平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
" P/ Q6 w* N% |6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- J( W- J* @* S( {: Q. t0 t
每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!4 m. _& m* k# T
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
! P9 a9 T. [2 G& |" s9 X: Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ B- \7 s7 T# G" `$ x
一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 ^/ q5 Q5 a! E4 C0 Z3 y |8 E
+ \+ U5 g; a. R4 ~
& B$ M' K9 I% s2 Y* U8 W5 ]: y8 d5.39.217.77:88981, 鮪魚納豆優格:公仔箱論壇- {5 t$ e! m+ q* B* J9 l6 k
材料5 u( u3 ]- \& U7 I, l
3 M# y4 |7 G8 e0 M3 ~納豆 45公克 ' ^% O. B6 p1 G- D/ A. W
無糖優格 2大匙（30公克）
" l' ?; i7 g) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚碎肉 50公克 公仔箱論壇* V( m5 A \$ F4 Y3 Q
細蔥 適量 6 Q# M; Q( D! p2 S& _3 G. z) z
鹽 少許
# i# H* s, v! W8 H/ B: W# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1小匙
0 c8 j3 P; v, x8 \公仔箱論壇飯 1碗
; k" g+ h9 h0 I3 J- U4 z* D3 j8 T" ~9 I/ M, h! D) c
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. `( L+ X1 Q; k
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 0 D8 J+ W( m2 K, Z Y( Y
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
5 C* j% v& e/ W/ Z8 f7 r) b5.39.217.77:8898STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 r8 u" O+ f+ x! L N" U
( k2 F! r9 Y( U4 ]& H9 F. R- y5 b
# y% f0 |' x. j1 k; A. x% wtvb now,tvbnow,bttvb2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:公仔箱論壇) d W# \( a) y) M. e
材料
0 w3 P; g* v, m0 l/ ~: r. i# Y/ ?5 m: d4 p6 K
蘿蔔絲 15公克 5.39.217.77:88980 H+ Z0 @7 P2 M" m3 `
羊栖菜 5公克 5.39.217.77:88988 ]) K( y8 C! X
無糖優格 3大匙（45公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K6 M" e8 d' f. s( v- _
水煮黃豆 10公克 5.39.217.77:8898- E) I5 E& w4 ?, V
白芝麻粉 1大匙（5公克）
+ @0 h0 Q5 P& z K" d& f
c- T# \% \1 X3 c0 o' V3 i5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb$ F& `4 F5 Z. T, u# P
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 % R% ^8 I) I3 k- G6 O9 p
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
0 J- s3 b7 ^- P! K% K! Y: U5.39.217.77:8898STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
4 s7 P) {' r8 S0 f# m/ R+ s, z5.39.217.77:8898
( I J0 H8 v6 P B. K1 ^+ S5.39.217.77:88986 R$ Q7 Z; b) O( {
3, 優格味噌湯:
1 S9 m6 Z6 g! X, j: u+ H公仔箱論壇材料5.39.217.77:88983 o* r0 x# I& ]5 W7 a. f
5.39.217.77:8898) {( s( \& Z% q8 ~# A6 u
地瓜 1/4條（40公克）
$ A9 e' h7 _' V8 Y- D' \2 z0 X$ k5.39.217.77:8898洋蔥 1/4個（40公克）
1 i9 I( m8 e& `7 ]3 T+ I公仔箱論壇無糖優格 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; w8 v0 I+ P9 S5 l
味噌 1/2大匙 5.39.217.77:8898) N! Q3 H3 _4 M, J* ?
柴魚片 少許 公仔箱論壇1 |" U/ }( j9 n
水 3/4杯
; S! a( g1 D2 E公仔箱論壇: e* v% b) H m+ o* ?4 u X5 @6 S4 Y
做法公仔箱論壇& \4 F- a0 L. L# N& g' C
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R6 j# b3 n9 z
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
+ v0 D: K# k4 ?0 w7 x" v9 l* q/ RSTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
) M1 e% c7 N8 x( Y& W& s$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP4.將味噌與優格混合。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T' c$ [' s k3 L
STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
| 
