在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。
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平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 Y: c" K, V
3 m; o+ j- T" y RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
; R9 g7 e+ t0 `0 l/ T# u公仔箱論壇現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
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9 g% ^7 N- m( b: N/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i/ h8 w& l- F7 w- o
$ {! x3 ?+ |) o: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 s1 ] O) l3 k' i; ^) O! \
1, 鮪魚納豆優格:
4 ~4 E) R( p% s; F. {: I" w, ]% _材料8 ^1 Y& W; k2 e( ]
( h# N+ L8 e5 o納豆 45公克
! V3 z1 s; L8 a( M) ?0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖優格 2大匙（30公克）
) n. |& L: t% N/ J2 z' V& @鮪魚碎肉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- @) j$ @1 S- v( h) S R% G {
細蔥 適量
4 w+ M' |3 z: {0 x1 X! p$ O鹽 少許
8 |! U) m% O& a芝麻油 1小匙 - b4 Z, P u9 I& p
飯 1碗 ; k7 E' K9 o6 ^ D
/ r% x! \) L% J: M0 K! etvb now,tvbnow,bttvb做法
* b( X$ O4 t) m! m1 Y5 `' A5.39.217.77:8898STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
9 w1 _9 b/ K f4 o& h2 f4 ftvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
, f. B( w( f; ]* N/ o. y" }. cSTEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
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- e7 q' i& K0 M# \4 w, g公仔箱論壇
0 T- M( ` G& q( y2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:tvb now,tvbnow,bttvb+ {6 y7 N2 f* t+ Z8 z0 g
材料
( t3 f! J% u, D4 K5.39.217.77:8898# {0 W$ S$ U6 o8 ?
蘿蔔絲 15公克
2 E$ M# Y1 |8 z( W3 c' stvb now,tvbnow,bttvb羊栖菜 5公克 公仔箱論壇0 g# _6 |) X3 U0 J1 U9 P5 [
無糖優格 3大匙（45公克）
3 N& J9 F/ A4 R/ O* [( X. Q/ S水煮黃豆 10公克 5.39.217.77:8898* i5 ^2 X q O
白芝麻粉 1大匙（5公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q: J3 z P& v5 P L
G( c3 E# t6 k! `做法, V: x( f. `* \& x2 {: L4 n1 b
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
3 o4 I) q% ?9 |4 Z/ d" |" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
" O* I/ _0 [" rSTEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
' m1 ?& e9 o$ y' g" a$ V% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3, 優格味噌湯:. O- W5 N f- O. n9 C
材料5.39.217.77:8898( h7 m8 I$ N+ }& q! V: T
1 h' l" y1 V/ ^8 l& }+ q& w" `2 f地瓜 1/4條（40公克） + S' W) D/ } ^1 f' F I
洋蔥 1/4個（40公克） 0 C& j; e9 P* l! j& q( g
無糖優格 1/2大匙
2 \1 q# ~* g9 t, ?( S味噌 1/2大匙
1 f+ {' t6 |$ v7 C; k公仔箱論壇柴魚片 少許
" N6 h! ?; `8 ]; J9 K公仔箱論壇水 3/4杯 ; \0 D$ B! s7 S6 \. F
; R. |+ f$ A+ V. o/ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D t3 C" T) M# U
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 . Y3 q5 h4 X6 R7 P0 {5 e: N" J$ O, V( K
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
* g+ e2 [% @. e% ]( u- |$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
) w+ {6 }/ y* V" [! W: U5.39.217.77:8898STEP4.將味噌與優格混合。
; P( `+ ^. v' W' ]公仔箱論壇STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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