南瓜坃含極高胡蘿蔔素，能減低患夜盲症機會，助長細胞增生，減少發炎和預防癌症。5.39.217.77:8898% L m9 {2 O/ s6 ]/ X
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材料
5 n+ W1 x6 }( d- d公仔箱論壇水1 公升 [4 杯]，免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，青豆50 克 [2 安士/1.5 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾]公仔箱論壇- X5 U, L, |; H) `7 h9 @: ]
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製法
0 a0 ?* f3 Y1 v( k: f: a1 {1. 豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 C2 E" J! [
2. 將水煮沸，加入所有材料煮5分鐘至熟，拌入調味料，煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb0 _; ~) V) l# j0 X6 f2 u
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調味
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醃料：
& y @# S. t' s+ O+ N+ U; d7 Q雞粉 1/2 茶匙 [2.5 克]，鹽 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙3 W7 m2 G( X( C4 }
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6 ]5 R9 ?4 E% ~) K9 L i) S4 |調味料：* J% b8 h: [3 S+ O. u7 p/ f/ @
水 2 湯匙，粟粉 2 湯匙，雞粉 1 茶匙 [5 克]，鹽 1/2 茶匙，胡椒粉 適量 |
發表於 2008-6-16 02:52 PM
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