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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 + b  D* L, J6 Q- s6 J
熟麵  150公克 - g0 t( B' q; x5 }# o& {5 X. m& r
白蘿蔔  150公克
3 q' C0 |  d2 F. u7 W. R- D2 [" c6 I公仔箱論壇薑  30公克 , w0 h+ A8 f/ f" o
柴魚片  5公克
/ Q6 e# [4 k( F公仔箱論壇白芝麻  1/2茶匙 ' |# r7 Y& p& j! a
海苔  1張 5.39.217.77:8898( l; _5 T) V7 \+ G+ V" D
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J& q5 t/ B: `: c1 T7 S* U# p- ~
醬油  1茶匙 5.39.217.77:8898* w7 t4 F+ K! U2 G1 j* x
白醋  1/2茶匙 公仔箱論壇; |3 u1 C7 F; F2 j6 y8 y
糖  1茶匙 ' u4 P2 o7 e2 e- Q5 p) F! t% R
鹽  1/4茶匙 ! o$ j  p/ x- H) c8 V& A3 A! m

* w  v9 o& S9 C- ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 C/ A7 Z0 H. V4 w" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。9 |' ]& S, }! f
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。+ x* Y) g. ^: B
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
, S: I% g& G) s( o4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: u: f" S1 {# T7 U  ]
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
4 E4 H' ]  f# N7 _2 h0 a. N- B  b6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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