【材 料】 / ~; c: y; ~' P3 D- ^
熟麵 150公克
& ^4 s2 @4 n" M白蘿蔔 150公克
+ Q( K' Q# X% u# _9 m2 `% n公仔箱論壇薑 30公克 , ~ C2 c( F G* t' N
柴魚片 5公克 5.39.217.77:8898+ [0 H1 S" H P2 I& v
白芝麻 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x+ u$ t& x1 t& q7 Q4 D- d
海苔 1張
) C4 l3 W* c7 Y5 q- S. l) ~1 Z: i. Qtvb now,tvbnow,bttvb
( h7 m9 G0 `% r# ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 {$ `" E) V( o4 d2 h# Q- i; i' f醬油 1茶匙
# I a* F- u8 M9 w8 Q白醋 1/2茶匙 5.39.217.77:8898! G% {! L* p' g# j* v" S
糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- T/ c5 e4 O4 L( M/ R
鹽 1/4茶匙 2 x0 }: u& x6 q4 } f) G: h: N
5.39.217.77:88989 L% n8 {/ g6 W# E* K
【做 法】
6 B9 r) `$ b. E& @6 U, ?1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
# Z3 J @/ P2 L( ^: I% @+ ^+ q+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb' `9 O7 T- G6 C! O: S& Y
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。8 H; g( `. J6 z2 X) @
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。% I* Y* P+ R7 {% v& o' C( s
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, e. c$ p1 x( F# y5 J' r
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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