【材 料】 & V, C8 m5 e) h8 ^/ I( I& a
熟麵 150公克
1 Y( | C7 ?% o: T- Y0 B% A公仔箱論壇白蘿蔔 150公克
9 ~9 C% W X0 T2 K1 C5 Q$ [6 U1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克 : @4 |# ]; @+ \# [- \; @+ z& w
柴魚片 5公克 公仔箱論壇8 H0 d) Z2 [$ ^% Z+ M1 T
白芝麻 1/2茶匙 公仔箱論壇- Q m( a% Q, G/ \+ P2 F
海苔 1張
) k9 d9 U$ Q1 Z8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]* H, w5 x5 ^8 M* m+ m- f$ E【調味料】
& G* j/ J' R# f, \2 \醬油 1茶匙
d9 W& R% I& u+ ?5 h6 B, u白醋 1/2茶匙 5.39.217.77:8898) n9 j$ R4 v& J" x! d Y! J
糖 1茶匙
5 D6 N, E* t! y3 e4 ~鹽 1/4茶匙 8 a2 u1 }& A I$ s" W U
$ p$ D: e4 x, d【做 法】
$ Y6 ]) A4 s! n! n* G3 W- N3 e公仔箱論壇1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" x* w w5 P9 C9 Y o* [
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
& o9 B3 e. g+ }1 ^3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J5 c7 @) H1 Y- f* ^) B
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
9 q7 v2 d z. i9 w- R8 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
( u* }5 X5 p% q" }5 K2 \. M6 y6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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