根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) @+ p9 S. U. e+ S0 K
tvb now,tvbnow,bttvb3 C& ?/ _2 N# q5 d+ a
研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 5.39.217.77:88989 c% n, r" ^9 v1 B
$ V& M5 U y3 q* m9 w, Y3 U' [公仔箱論壇除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) ] l* d1 ?, p, v
公仔箱論壇2 E9 I6 w( w' J+ J, ~) D
說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！
9 I) E8 F* L% _5 p; y. [tvb now,tvbnow,bttvb
5 o+ t" _& }/ _, u! m( n1 i公仔箱論壇挑選建議
! `& q* T% l) c8 x6 n4 V# ~* d6 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 j) J# P4 W
選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。 5.39.217.77:8898# s8 P* H: J0 p! p. d+ |3 c. j$ O0 |
$ A" p H( ^; k6 Y, `! q! U* X6 S保存方法 : Y: h Z5 S4 K% n; Q# c' M
1 d! v, I7 y6 w
1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。 tvb now,tvbnow,bttvb, E9 A7 G' L3 u( d" W, i
5 d2 ^4 B7 L# X* W7 }# U r5.39.217.77:88982、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。 7 J7 K* t2 U& k4 _( a8 c& q
/ f8 X5 i. e/ W, Q' _+ ltvb now,tvbnow,bttvb烹調與食用建議
3 |: X2 ~" q+ I" L公仔箱論壇公仔箱論壇9 I* h7 j, {- \( T9 ?
1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。
" {: M5 w0 X* p6 G | B/ [, l! A公仔箱論壇
, i2 k! ^* ]6 t V5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。 tvb now,tvbnow,bttvb: Z! x) y! C5 G* p* Y; Y B
+ O3 T3 T" w0 x1 j( c3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！ tvb now,tvbnow,bttvb& y3 b- d0 O) Q
6 N) a, {; ?6 m5 f* d. f& o v1 Y _
美味食譜：草莓奶昔
- |/ i- Y. i. q4 z+ O. A公仔箱論壇
2 f. z$ Q7 [5 X/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油 5.39.217.77:8898 ~# z5 ~+ z2 F
2、倒入果汁機中打勻 ! n5 u7 q, x' k- v$ I- ^
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！
9 T7 `5 x8 X3 g0 x Y! @& S' E5 C公仔箱論壇
2 s1 m6 U2 j' k. s" Z) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {2 D+ {, b# i' n* t; `' \
: w- X) g) ^& U- [
/ N. p! a( u% o: D6 _7 T7 ?5.39.217.77:8898; X- a# Q. Z2 Q' g8 b7 |
8 @8 d) l) }, W公仔箱論壇早安健康 |
發表於 2016-6-25 07:22 AM
| 
