[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) @: K8 ]1 R1 ]! u( y

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 8 u0 ^" @1 J" T  T7 l, K3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	170克 (切粗粒) 6 Y0 B8 S6 {2 \. V* a4 k公仔箱論壇
冇盬牛油 5 [- m$ B* c- Z8 K2 N6 s8 D# r+ W/ b公仔箱論壇	170克 (切粒) ) g" A" q: b1 ^% ]# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋公仔箱論壇8 e1 h0 ~! w1 B4 Z4 R8 b	3 隻 0 ~9 M/ Z5 L! l, j# h% m
蛋黃5.39.217.77:8898" H/ v$ @! I# r) v: Z	3 隻 # q0 ~" r1 }) C# S* ]  R2 H9 [5.39.217.77:8898
砂糖 # S# o  Z! _! @2 {$ J公仔箱論壇	6 湯匙 4 l6 t( S/ e/ w. L
盬公仔箱論壇6 V9 u# W. G, w# k% F1 S' Q$ f7 b	1/8茶匙 $ e8 {8 v# D' y* ~; U- xtvb now,tvbnow,bttvb
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。* M) ~$ t6 ]( o2 b3 U* C8 Q

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。5.39.217.77:8898, x# d+ S  I4 n% C/ ~* T! `

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

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1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。tvb now,tvbnow,bttvb' i% F( F, H/ E3 x! U; C. f$ L

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力5.39.217.77:8898; c3 Q/ u1 n3 V
遲d整~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, L# {! y3 M+ z$ U
多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！