[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

cat2

是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ & @, ~  L+ Y2 [' I2 F

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力tvb now,tvbnow,bttvb2 P  ?6 N5 Q/ a7 z' |	170克 (切粗粒) tvb now,tvbnow,bttvb$ z: P8 W% E% @& V# |) q, G% C
冇盬牛油 5.39.217.77:8898! [' j/ p( M$ X- E& M	170克 (切粒) 0 @" h% H* R' H4 y. @  C公仔箱論壇
蛋% m7 e5 `5 G( [" x2 v1 r	3 隻 ! l4 N/ {6 r0 j+ u; G6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋黃5.39.217.77:88980 {, f( d* H+ N, ?	3 隻; P& @) b1 _# t9 k- [2 k$ j
砂糖 4 q' J' k7 g# _  t/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	6 湯匙 ' q' ^: R- l/ B' Y3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
盬$ y# E+ D" A' J( q" C4 Z. e# |4 h	1/8茶匙公仔箱論壇$ _( P3 z3 a. |+ U& P# r+ K1 f) ^1 r
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。公仔箱論壇$ h. ^; X# w: [6 R

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。 ) y7 P: Z0 y, L8 `公仔箱論壇

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士tvb now,tvbnow,bttvb! V% ^& s- n! _. O) p+ b

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。 % G, _6 \" q! Q. k1 G5 b0 k

! N  N$ O* d3 i; ?) U2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力2 E, T; Q( M: G7 s# q/ Y$ A
遲d整~~
' ~& Y( Y7 r" B4 H8 s# x9 R# e( _, G4 Q多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！