[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^9 O( S% E: @, C9 w3 w" A

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 6 k/ K" f$ H/ q3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	170克 (切粗粒) tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 l+ W- N6 R2 j* @5 ~6 A- y, |
冇盬牛油 公仔箱論壇4 S% w4 h& W! ]6 a* W/ O6 m4 y	170克 (切粒) $ L7 g: U4 _  l5.39.217.77:8898
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砂糖 ' f/ @. U- p0 ]" \0 a	6 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( S/ a, l& l+ a7 @
盬 3 W6 s$ d" w/ C  z- l+ T/ u, b/ m1 u5 m公仔箱論壇	1/8茶匙公仔箱論壇$ o$ p7 k. D5 O' [
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 ; F* h  U7 q; Y6 g+ Q  v公仔箱論壇

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。 2 \  d8 a* R8 |3 a' a5 X

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士 ' I( h. v7 O% d# Z* ^2 M

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。5.39.217.77:88987 W2 I6 \6 I! K' b

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
/ Y$ N7 w7 V% m: e: o' A5.39.217.77:8898遲d整~~
  X4 d! n2 O4 [  a1 Btvb now,tvbnow,bttvb多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！