[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. 7 a0 Q4 q/ D* ^, y: F* p" v/ s& b	預熱焗爐至 160度 。5.39.217.77:88981 s( R3 r3 X& v" u
2.公仔箱論壇4 a) H' ~; v7 i" k: _9 g( Q	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 _. G1 `' p: q, V+ P# j
3. 7 k9 J8 Q. a: E" x$ e; C公仔箱論壇	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。& L# E& x) g; m5 z1 Z# Y
4.公仔箱論壇8 \' ]. k, T! P# F	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 9 `% G; M. t- d1 m公仔箱論壇
5.6 B4 Z- ]* }* L' O- x	加入菜油 ，拌勻 。   ~* B5 K! @1 U: m3 K1 J( T% Y0 p
6.tvb now,tvbnow,bttvb# B1 n; y% o$ M$ ~	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 ( z; H2 G# s3 A* S/ B公仔箱論壇
7.公仔箱論壇  }( \; I- w' g) p6 _7 H	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 9 J7 f% f9 ?/ d7 h2 x& Jtvb now,tvbnow,bttvb

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5.39.217.77:8898# ^5 B  P. r/ T0 @- X7 C0 B2 B

& P" L- R- m( M; h, q4 I& ?公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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