[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.tvb now,tvbnow,bttvb+ e4 {. z9 }8 `; G0 y	預熱焗爐至 160度 。4 r2 w# e" j- S$ P" u0 \
2.公仔箱論壇1 z6 H7 a8 Y* t2 T	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 ) @) F9 e9 H$ a3 k/ l$ B9 Stvb now,tvbnow,bttvb
3.tvb now,tvbnow,bttvb8 K' \/ S3 W0 g	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。7 H; u4 @, N( g
4.5.39.217.77:88988 H$ G( D6 N8 x- R0 P) Z	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 / H0 \/ d- g( b& w& n  X5.39.217.77:8898
5.tvb now,tvbnow,bttvb' X% ]2 l: o8 K9 c3 M  r1 j	加入菜油 ，拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb: ~' x2 N5 k; a: `0 B: `8 h
6.5.39.217.77:8898) }- T- @. h9 N- Z8 N$ P- E! P	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 - e6 |' y( e- k. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7.5.39.217.77:8898$ F$ }2 L/ G2 \6 p2 E4 O	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 公仔箱論壇3 M' n$ I; U2 Z+ D2 T: e8 R- z" \5 P

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9 G( D/ D6 u, z  g+ w, ~tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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