[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.5.39.217.77:8898/ b7 ~* Y8 W& m# E+ e	預熱焗爐至 160度 。0 x: r$ G; j% G2 g! C; i% g, j8 E
2. 7 `7 y- U. m( z' [3 ~- N& t	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- u2 r& F. ^% W: ^7 S3 R
3. ( o, S. f( ?1 h6 v# N3 Otvb now,tvbnow,bttvb	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 / E2 C; ~1 X3 _" Vtvb now,tvbnow,bttvb
4.5.39.217.77:8898& x- e" P0 G; D2 k* w4 n8 g	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。   x  [" O0 m8 S  f' ?# M5 F
5.5.39.217.77:8898& p% Z9 f3 R& o' I: ?	加入菜油 ，拌勻 。 8 t  g! e0 ?4 J7 r9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. # z+ w6 H4 o3 z: X9 e& z9 e5 f5 X5.39.217.77:8898	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 tvb now,tvbnow,bttvb" s) Z: h4 R8 e0 i5 ^- C
7. 0 j) \7 m/ G. g3 A) z6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 6 f% m$ E$ Z/ R8 u

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* ]4 J% E0 T8 T  \! {0 m6 H, }: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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