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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.5.39.217.77:88989 I4 m$ i2 G4 E
預熱焗爐至 160度 。9 D% o1 A* b! p  s/ k
2.5.39.217.77:8898  ?1 m, N' z! h: g
豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。
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3.公仔箱論壇1 D$ x# q3 D- |% B$ m. z
蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。
0 L/ B; m- m. d* k! @5 w$ _3 s5.39.217.77:8898
4.
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篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
( t& ^' X2 l, r$ E9 C( t" k5.39.217.77:8898
5.# _& _% W$ Y# u% U: z: A
加入菜油 ,拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% h( h8 s5 ]2 O6 m
6.
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用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 1 o2 i8 h9 c+ \9 i
7.tvb now,tvbnow,bttvb8 l. R8 n( C7 y1 I
已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 ' x& R/ M! M: k- l3 |, b' t2 \7 C; `

希望各位回應支持:019:

公仔箱論壇8 ^; u9 \$ u7 r) q

- k! @* }* {& K1 Z8 m[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
多谢分享!:onion03:
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