材料(7吋蛋糕一個)︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)
1 y' c5 y6 g7 ?2 s$ g/ E9 K# btvb now,tvbnow,bttvb | 150克
, [( J9 Q5 N# x( |% a ~5.39.217.77:8898 | 
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可可粉
+ W5 t0 a) T; B1 `; _3 l4 U1 L | 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 `: l. D5 G# t- B# g4 C2 a) A
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淡忌廉 ! c% t3 Q) b0 Q: N" a
| 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( ^# h4 k; l, m% W
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煉奶 8 ^1 ^# y& n7 C! g- m2 |( N
| 100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# A. Z9 E3 F5 R1 ?$ N: V
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雲呢哪條公仔箱論壇$ C) w9 {5 A4 B0 }1 |9 z6 u7 R
| 1條 (取其籽)9 `* K2 D4 f+ r/ q
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雲呢糖 5.39.217.77:8898! S8 L5 c1 l0 \7 S
| 1湯匙
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工具
" P5 a) S+ G, G8 d/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
7吋慕士摸一個
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牛油紙一張
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+ v' G8 E8 Y/ w+ K |
唧袋
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1 CM 唧咀6 i* @* z" I4 y" C* O
| 5.39.217.77:8898$ i5 r+ R' w; D; I8 |
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準備tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 M$ n) ^ Y9 h
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1.公仔箱論壇' u6 C& A3 t, W
| 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h( M- Q8 i. m# ] V
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2. . ^! |* |# z& Z
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
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3.
4 F- t7 c; O9 F; P8 H; vtvb now,tvbnow,bttvb | 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。* N; p) W# X0 p8 h7 p+ g: D6 M
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製作
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| 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
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2. 0 ~- M2 O* f. o8 j
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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3.
' {/ [9 I4 D$ V* F6 z% P# l5.39.217.77:8898 | 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ D+ f. x& t/ s
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製作
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1.
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2.
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3. 5.39.217.77:8898- Y2 K) |* a; j1 S$ _
| 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* _6 p. Q0 q0 K. q# `/ \- d
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| 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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