×
返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰公仔箱論壇7 ?+ e, w/ X# b! F. ^  J4 k
瑪莉餅 (marie biscuits)
' E5 u" \! u4 E# Y3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
150克 tvb now,tvbnow,bttvb% U8 y6 Z" L9 c9 Y6 q

可可粉
( g& F1 o2 ?' c1 E6 J2 Q# y2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1茶匙
4 f& T- x/ I2 i; p2 C  X( Ltvb now,tvbnow,bttvb
淡忌廉
4 A' s2 p% W% F$ b  Z" F! \5.39.217.77:8898
500毫升 公仔箱論壇# f# f! y! m. |
煉奶
3 G& W9 I* j/ }0 `, M3 X5 |0 C; H
100克
6 Y$ {7 k4 E8 g& Y. `# r5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
雲呢哪條
# k% W7 o, t9 T$ k! T公仔箱論壇
1條 (取其籽)2 O8 T( v9 m* x/ d9 ~
雲呢糖
$ W& k, p5 @" X* k# ~: Z
1湯匙
( K" N0 O  W5 f: H
工具
! u3 U* J/ j. ^/ t# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7吋慕士摸一個5.39.217.77:8898) R& n9 J/ R" w& k! b
公仔箱論壇4 t2 l! {, I- f0 e
油紙一張 $ _: y1 v3 o5 M/ j& H
' z' I/ `1 r$ J+ R
唧袋tvb now,tvbnow,bttvb! q) y  o/ `  z1 U

- Q3 G! @) Q3 C, D& P) t+ g5.39.217.77:8898
1 CM 唧咀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# p* a$ Z9 Z6 f' G; V4 i

, x- d2 [, @* ~. L6 ^; t7 \9 p
準備  h% F4 L* C1 s& Z1 M5 h, D
1.6 ^5 z+ d2 N; o5 W7 ^# q
7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
- S7 i9 N( @* f/ t* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! q) U2 g$ O1 v9 a% W
先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
5 V+ M' Q+ q9 U' {5.39.217.77:8898
3.
  ?- X( e" }# F, g- g1 F: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。3 d1 c4 ~+ ?/ q. w
製作公仔箱論壇2 |/ J7 _" y- \: Z% z
1." P3 l# x/ C% ?4 `9 n
將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
5 k8 f' V1 Y8 k公仔箱論壇
 
2.  tvb now,tvbnow,bttvb: N- A8 w, V3 G
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。公仔箱論壇) Y" B- d9 a8 C: l/ O. F
 
3.
; |( B, e$ E. _1 ?8 M
餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
4 }% y. p5 A9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作
" }% t3 ^, h5 \7 ]" ]公仔箱論壇
1.
0 W( z8 G+ b3 F5 y8 }, g公仔箱論壇
瑪莉餅 可在超市購買。
+ y& Z. `$ n+ T3 f+ u& Vtvb now,tvbnow,bttvb
2.
& [' Q" q1 i$ \0 _tvb now,tvbnow,bttvb
雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
" c( s4 I4 t  r  w7 U$ t6 T
3.  
9 ^4 g0 M$ `! Q' l9 s, X# Q公仔箱論壇
切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
& d! \8 R# S& k, h. Z, V+ ~
4.
* y/ S( y$ O5 E& \3 f) ~+ C
現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到5.39.217.77:8898% u; d- L1 P& {: i2 K/ m8 S


0 p  E: Z( ~8 L, L- d' Y1 ?

希望各位回應支持:019:

tvb now,tvbnow,bttvb' c& f3 o; a: K6 x% M& O, s% t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 t  W7 g1 i: b
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
謝謝分享
返回列表