[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰ R% B+ \( f, F
瑪莉餅 (marie biscuits) 0 }" u# b6 }# Q: C) W	150克 & w2 o- R3 {$ @6 h9 _公仔箱論壇
可可粉 tvb now,tvbnow,bttvb& @% m5 W; _ R1 I	1茶匙 " _1 B p2 ?8 L" a5 m5.39.217.77:8898
淡忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, {7 C; l$ X* G0 Z1 H	500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E# e" l! P1 W. I
煉奶 ; j; }1 n( r5 U6 ]9 D3 i	100克 3 e! G6 q, n8 l! A5 O公仔箱論壇
雲呢哪條	1條 (取其籽） $ u' h2 o P- U
雲呢糖 5.39.217.77:8898, ], F @* j, a" @	1湯匙 : U& O% U! x" s( ]
工具5.39.217.77:88982 E" m4 e# {& }, [ `: q! ~
7吋慕士摸一個tvb now,tvbnow,bttvb% W# P' L4 g* q	m7 Q/ K+ f* s" u% p8 v& B! S
牛油紙一張 S7 ^0 U# J# Q1 P6 M" y# t	tvb now,tvbnow,bttvb% s$ x4 e) r+ @# I) H" Y
唧袋 / o( Y! K. z" J9 S9 U公仔箱論壇	) E7 d/ ~7 D/ t5.39.217.77:8898
1 CM 唧咀	$ O, C% c2 `( B9 p5.39.217.77:8898

準備 & G! E/ ^4 x J' E
1.tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 S5 ?8 r5 ?; t7 x; W9 B) d2 a	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p7 A4 D/ e3 \|3 K
2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H# w! M O* z" L( x3 k0 p4 D	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。) E3 L: t% D7 U, x8 @7 A n l
3.( o6 n& @2 U$ Y/ x* f$ ]- b	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。5.39.217.77:8898, {& _3 W9 ^1 C0 t
製作 : ^5 y% B: C" O+ K/ H公仔箱論壇
1. 0 _6 b$ K$ W& Z# W' ?) I9 W	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。5.39.217.77:88982 Q# [5 }+ \|: a: x

2. . F* e7 k( L# Q, J b- ?) U7 `* [	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。5.39.217.77:88989 M* z. u5 T# E3 n4 x* C* t

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 ( ?( z$ r& M+ q5.39.217.77:8898
製作 2 v6 Y1 \|' A% }5.39.217.77:8898
1.tvb now,tvbnow,bttvb& Z. {( {$ ?9 }1 j	瑪莉餅可在超市購買。公仔箱論壇" T2 ?+ z% j U! K5 N
2. % J$ S& V' d3 @+ y) v+ ^5 q	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" ?0 h4 \| I" e' d0 n$ P
3.	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。 1 S% [" n; i/ [7 U公仔箱論壇
4.5.39.217.77:8898( t. [( \" o; O7 k0 A+ O; g" V1 H	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。