[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰ ) v7 R* r+ K; d5.39.217.77:8898
瑪莉餅 (marie biscuits) ! ]# n! K* R' ^6 T6 K5.39.217.77:8898	150克 9 Q) V" \3 D: [- K
可可粉 * n! L1 \|3 ^% f$ p. p9 r8 B	1茶匙 @0 u5 v1 J! `4 C7 m
淡忌廉	500毫升 $ a1 m( H+ _5 f4 c, r7 Q! _
煉奶 5 ~9 T' o# b! z- B& d% H	100克 " W( M7 p( n- O: a2 R" P
雲呢哪條 % l ]: K$ Y4 t& ^+ \( J	1條 (取其籽）
雲呢糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 D0 \|4 E8 @( R( w) q( p	1湯匙 7 n) Z" T, m9 @7 r5.39.217.77:8898
工具9 D+ L6 v; m! c$ [2 B
7吋慕士摸一個	+ \|8 J4 P1 M1 a1 V+ o2 G
牛油紙一張 0 i) b4 @. o2 E# @公仔箱論壇	公仔箱論壇% p0 X( W/ m' ?* `
唧袋	% ?6 f( \|4 y3 R) V
1 CM 唧咀 , a* N' l+ ^2 C+ n. W

準備5.39.217.77:8898- j1 n: M0 Z/ x h7 D) O7 z
1.公仔箱論壇: ?9 I0 C5 `" g' P% \|; ]/ V* ?	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。 4 c3 L6 m2 H3 j J! p" N/ I6 t: H# M
2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; r* F6 f s! a S( k" \|	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。5.39.217.77:8898; S6 n( V0 \|0 y" x2 D2 t* C
3. 8 Q3 u0 d9 p& x	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p; w( q6 {( ~8 F1 W) k
製作tvb now,tvbnow,bttvb7 w/ i! Y# l' H6 s2 D# J9 i* W z8 w% Y
1.tvb now,tvbnow,bttvb; {1 T2 Q0 b: }, k- [	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。* U, \|1 L1 x k' z; {

2. / Z4 M+ b" ^* ]2 H2 w" D	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。5.39.217.77:8898, p. K' X6 m$ A/ T+ D

3.tvb now,tvbnow,bttvb! G1 b6 E8 s* O" ?8 [	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 . [# K. e( K1 j& H) }
製作tvb now,tvbnow,bttvb# j. B1 T: z4 I+ q7 j2 f
1.	瑪莉餅可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb5 s, m" f- J9 d. N$ @' W8 W0 [
2.公仔箱論壇3 t2 d( {" E+ {- n3 I; F	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
3.	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。5.39.217.77:8898+ \3 r. M9 c2 v- [& Z- E
4. 5 c; K1 _1 s. X% m0 z公仔箱論壇	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。公仔箱論壇0 i% V) C! i6 j+ P: r1 k& X1 j- u" p