材料（7吋蛋糕一個）︰
: O4 a4 B; F$ t% G4 j+ _8 V7 Ltvb now,tvbnow,bttvb | 瑪莉餅 (marie biscuits)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( N+ V/ d6 a7 J5 [
| 150克
6 |9 G. @# Q& `& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
| 可可粉 1 o9 b- E0 D; z- \( f1 H
| 1茶匙 5.39.217.77:88986 E$ {- C. @" X+ Y" x3 K1 I/ T
| 淡忌廉
; R$ C, e2 _! N* O公仔箱論壇 | 500毫升
4 ~8 H4 X, t8 [% Ytvb now,tvbnow,bttvb | 煉奶
* o' z- p* \/ `tvb now,tvbnow,bttvb | 100克
0 s9 C- \! [3 _: W2 w7 `- C5.39.217.77:8898 | 雲呢哪條
/ \% @4 r, _0 T- H5 v: T8 }% ~5 J公仔箱論壇 | 1條 (取其籽）
; e' V* B; H# @ B. u | 雲呢糖
" b4 D6 L% w( O- i | 1湯匙 7 r$ E. m) y. b4 c! M
| 工具2 c& ^! r$ F% u% r! N
| 7吋慕士摸一個
% h3 ] s8 F) n( E) W6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
9 b9 j3 Q; y. z1 T5 h1 _5.39.217.77:8898 | 牛油紙一張
1 S8 b6 r- g; ^, l: ^# f' A6 q3 _公仔箱論壇 | 5 s, U/ f' `. n8 l. V$ K( K
| 唧袋tvb now,tvbnow,bttvb- h% v6 {) |, W# V- T
| 5.39.217.77:8898* Z- Y( B- {3 K- `/ H
| 1 CM 唧咀
/ i7 E1 w8 C9 E8 W4 x | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O# u! W# x. _6 \/ C
|
準備
, D6 F" v+ M, {3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1.5.39.217.77:8898/ N5 f7 x1 g/ ]$ q W) g1 p
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
, S2 P+ |! [( @/ _, |: Ntvb now,tvbnow,bttvb |  | 2. : n2 s* I* X6 o* r& r ^
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
/ j* p9 G2 h4 t# c; I' z$ [公仔箱論壇 | 3.
9 l- L6 h+ M/ M- { | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。8 Q$ y" j- E4 S" [
| 製作
1 k7 D. f6 o/ V9 c1 j2 N4 p! s | 1.
: ~0 Y! F) i) L0 D/ w8 w5.39.217.77:8898 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。; E: E2 r- H, x3 h7 Q
| | |  |  | 2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' M: u' E- e5 `. I2 q% E* \
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。3 h# o" r+ o9 h9 b& D3 I
| | |  |  | 3.tvb now,tvbnow,bttvb# y( ~) s0 u% @. p' ]
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
$ d! _. E0 @( {( Z" h& x | 製作" E! M5 q. B1 W; O3 D Y
| 1.
: q; O; _' x0 R h- X | 瑪莉餅 可在超市購買。' B9 |! C! W% A* e- c" q% |
|  | 2.
! |& h h! B7 q, p# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 T8 O0 @& k8 U
| 3.
0 M, s) F* W8 m3 {9 t公仔箱論壇 | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。5.39.217.77:88981 C8 l4 [$ y3 g B4 N5 ~. }
| 4.3 l% i: G0 Q d. w4 G- ~3 O0 ?6 C
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
- |' C3 |& R n7 G5.39.217.77:8898 |
$ G( S: s& l' _) m- f W2 ~希望各位回應支持:019:
9 e2 U$ h( @/ ^) B
0 r! V! {0 i, ?/ _0 q6 b5 Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 12:27 AM
| 
