材料（7吋蛋糕一個）︰4 s+ K4 k6 T! }: @3 S
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瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇9 H1 b% j% _; w. p$ m: k- e4 Y
| 150克
* G9 z. j6 J7 D3 p3 d2 t& s' u5.39.217.77:8898 | 
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可可粉
! y# L' `+ `! Q+ e$ \; t公仔箱論壇 | 1茶匙 公仔箱論壇* f8 F. t# B5 {+ j
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淡忌廉
3 x: q0 o" i' N% a/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 500毫升
/ q* k, Y% X8 }/ N0 S5 n) J9 o5.39.217.77:8898 |
煉奶 公仔箱論壇+ |- p4 K' G- K- b% |
| 100克 tvb now,tvbnow,bttvb# }/ c; s4 Q9 z2 U9 x
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雲呢哪條+ }9 W0 s8 D: h" n2 y0 v. ^+ h
| 1條 (取其籽）tvb now,tvbnow,bttvb3 w0 o* b$ m- c% \ x1 Z* k* j, h
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雲呢糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( Y, @. `4 Y# q% r3 {2 ]
| 1湯匙 5.39.217.77:88988 j2 D, `) U6 F3 q: | U
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工具tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ `( Z: i) |- G6 ?: L! N
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7吋慕士摸一個公仔箱論壇+ B2 C0 j9 O4 C/ X( M
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1 \; K; E5 D! p6 y1 C! H& N3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
牛油紙一張 0 A& D- _- B! e. A Q8 H; h
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, ]6 L1 _3 {- }, V7 C, s3 stvb now,tvbnow,bttvb |
唧袋
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& k! T8 o, U2 G# w# [& a5.39.217.77:8898 |
1 CM 唧咀
8 ]5 `8 S( S; h' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 [, S" R" G2 ~
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準備
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1.9 D3 @ t% S. ~+ E9 |3 u! Z6 E
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。. F. Y1 p% \5 x: Z" y% D6 h
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2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# ]; z1 t8 V' S( S3 ~
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。公仔箱論壇2 H. D! K2 ^& B1 |6 g! H0 O; v2 {
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3.
/ M- X, G: z5 |+ R, g* @6 c1 k! R7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
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製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q# h: e, I9 x5 ~# C
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1.( I) p, n3 q2 O& J) F% J5 L
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
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2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, B2 l' L7 U7 Y) H
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。5.39.217.77:88980 G- A) V2 K; O* `6 ]
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3.
: N; b/ M* I6 k z6 atvb now,tvbnow,bttvb | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
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製作5.39.217.77:8898+ M g/ z4 C7 L' H) u9 U1 F5 \
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1.
2 o9 j* T' ~2 `9 l8 b9 m( q- A | 瑪莉餅 可在超市購買。
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2.公仔箱論壇! s$ p8 i% g* f n& q2 J6 {8 v. ~ G
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.
0 I. z5 B+ K6 G0 ]% b4 ~5.39.217.77:8898 | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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4.0 i- h: W. X5 q+ U% z6 O
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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