材料（7吋蛋糕一個）︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)
5 S. [5 F0 Q& T- m I# ltvb now,tvbnow,bttvb | 150克
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可可粉 5.39.217.77:88986 y) Z2 ^2 T+ t, F
| 1茶匙 公仔箱論壇 [: `3 G! }: r3 m
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淡忌廉
" _* |9 [7 q7 G0 u% V公仔箱論壇 | 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% e* j0 y' |+ [, c L
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煉奶
: b& Z9 h. x# Z( f/ M: q5 V5.39.217.77:8898 | 100克 公仔箱論壇$ ?2 @* m$ E7 k' N0 ^- e# y3 m
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雲呢哪條
5 t* n8 k2 Y$ Z" |; d7 x公仔箱論壇 | 1條 (取其籽）
9 }! c9 L4 O& ?( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
雲呢糖
# a3 ?, M/ J7 E8 o: e* d公仔箱論壇 | 1湯匙 公仔箱論壇6 J( C+ O. D u N& o( p# O
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工具
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7吋慕士摸一個
9 q1 J; V8 C" I Y3 b7 C. I5.39.217.77:8898 | 公仔箱論壇5 a4 P* w& f8 _ o! X$ L
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牛油紙一張 s' b& ^8 [2 A! R8 u) j8 X
| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 Q* N2 b; Z* L
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唧袋tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 q _2 i$ Y0 A( o) T
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1 CM 唧咀
2 r* z O9 h d/ S' t# S6 w9 d5.39.217.77:8898 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e1 {/ ]$ J4 U; ~* e* b
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準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y. a$ b; Y8 p/ a. [
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1.公仔箱論壇0 Y6 j6 l$ a# y5 Z5 Z4 C
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。! G2 r1 a/ I. G1 K
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2.
$ R' ?1 a3 Q! C/ I# P7 @! m' stvb now,tvbnow,bttvb | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
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| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
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製作
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| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
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2.
# p- a7 T9 p' a5.39.217.77:8898 | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
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3.
( E# k8 p; Q! l0 g! ?) W) H5.39.217.77:8898 | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
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製作
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1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r4 }. w' C6 z. c3 ~
| 瑪莉餅 可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb- s k$ g6 ^% z7 c5 r7 J# F
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2.
2 Z0 Y; O' a5 h4 K l/ G: S公仔箱論壇 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.
. W* C8 P6 Z L& R, y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。tvb now,tvbnow,bttvb$ d- C# x c+ W9 [) g5 f; _
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4.公仔箱論壇3 S" E& h$ ~) }# Q1 E
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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