桃子：tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 ?$ I' h$ i2 d5 [
美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
1 v$ y9 D, N3 [1 ~到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。
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專家建議：tvb now,tvbnow,bttvb5 g1 e3 m' `7 e* b
食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。9 h" t: i5 [0 R0 \: o4 V# P z
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哈密瓜：
/ o; p- y. H0 A- G3 A( S美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。3 T+ o' f: e0 l7 V. G S- E
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專家建議：9 p Y5 H4 ?' q {
千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。6 i- l( ]$ S, C! B
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雞肉：' u% [, j6 U6 t; l7 d, ~% \
美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，
" d: N. y( j. a& q+ g沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。
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. z; W$ J, x: |tvb now,tvbnow,bttvb專家建議：8 D$ [3 K: y2 ]" X k
買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，tvb now,tvbnow,bttvb( L3 X' G7 G/ b3 F/ C
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。5.39.217.77:88983 h4 Y3 \4 [% m9 k0 w
+ ?2 X! X0 t* y( a雞蛋：2 F: `: h; J. ~
沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。) h& ?: k' a3 u, M, H
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專家建議：
5 p! Z$ `* h9 O) k$ m公仔箱論壇有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。( i8 c1 w; T) |3 ^/ N1 R
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大蔥：7 ^& O$ ?+ y+ o) W7 I* b1 A4 E
美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。
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9 B2 w# W- |2 M3 x1 ~4 _( p# g htvb now,tvbnow,bttvb專家建議：( \& @$ `: k% g: J
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。! T; l( k* {" v9 [& b+ e' T
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牛肉餡：" H, c- Q% s( f3 ?- ~0 f
美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。
; z8 b9 p( w& x2 y# f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @ k5 O; d: p. d5 S( t* N
專家建議：5.39.217.77:8898( K- u) m" H: k
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。7 p; C0 K( Z/ `: o4 q; f) k6 |$ s2 F) T
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生牡蠣：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r8 q4 v$ [! U, e
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。( A0 U( O, J/ A
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專家建議：公仔箱論壇3 |4 K* _# N- c: m8 h
最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。- J2 N+ d9 z3 n5 ~
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熟食：
3 a$ h7 Q: v+ y( E* H$ d6 n美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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