桃子：
- K& U2 Q* ]: P8 `公仔箱論壇美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
7 [" g* t3 C4 T' t5 t) A2 W; ]6 @6 d( R9 T: b公仔箱論壇到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。% ]+ y$ ~1 x5 o; E+ [! |+ x: F) ]
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專家建議：6 n: y- M; e) ^) o
食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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哈密瓜：tvb now,tvbnow,bttvb3 P9 I! t6 B) b% F0 r
美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。: ]% a! ]% `- V* d6 J4 f
3 ]4 Y; z' L6 k7 a7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議：tvb now,tvbnow,bttvb; c* b7 R1 [7 _0 w2 G
千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。
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雞肉：公仔箱論壇6 A, E% m4 z' d q' H
美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，5.39.217.77:8898) f9 N; i# G! l" |
沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。
6 G1 u, } {8 K( B' g$ H8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J. W# b2 i/ U2 m: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議：
" N5 z/ I" K2 t1 {) o. ?買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f$ l/ v! s8 v. n
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。
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( w. S4 o% V# q- y$ o5.39.217.77:8898雞蛋：
, J- Q& ?" G2 Z5.39.217.77:8898沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
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專家建議：
- h# l/ `% l3 H& M( l4 k5.39.217.77:8898有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。' B5 y' A" u2 L; o$ |
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大蔥：
O( Q( g7 L F/ W$ h/ \9 D' V4 h美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。
4 @+ z- l4 R. i R' f) e7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 K# D( U: f: y9 J9 D3 j
專家建議：: G2 h5 G% E, c+ J. K
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。* U: y0 u, M! J7 F B
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牛肉餡：
! k* |$ h- L3 a; Y( C/ O/ ^* T5.39.217.77:8898美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。4 O4 ~& m4 z+ o& ^
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專家建議：
2 h: x2 F- {1 c8 U; K, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。
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生牡蠣：) s/ C w Q, {' F+ c
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。
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專家建議：3 Z; L4 W4 D" W* I
最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。公仔箱論壇/ m8 v: V0 e& H
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熟食：5.39.217.77:8898 m6 F& Z1 K( X/ _7 Y( n) g
美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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