桃子：
3 ^/ k X0 N8 f6 q美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
" \; D5 F+ w6 m2 j2 U5.39.217.77:8898到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。
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% ~9 i) Q* z$ p6 w3 G" ?5.39.217.77:8898專家建議：
# j; W4 J' u4 f0 U2 p) D$ f食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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4 u& V# L$ O* v1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈密瓜：
% B# W4 e5 N8 {6 N" U5.39.217.77:8898美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。
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專家建議：( W% r, y+ j G9 W) p' Z, r
千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。
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' F/ \% s4 n, y& {6 `5.39.217.77:8898雞肉：
& T2 \" g- _' G6 l公仔箱論壇美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，
# p" l9 p+ s$ `3 I( r0 M; S3 b公仔箱論壇沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。6 c# I" B1 i2 r
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專家建議：
! \( e9 w$ O/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，公仔箱論壇* F. `+ r, r* ?8 j
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。
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; n9 @( m( }6 W5 Q7 X* U; y& Q0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- Q2 m8 |: p6 A
沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。# G, b$ n Q" E
1 W. |5 I0 Z. I/ i7 {5.39.217.77:8898專家建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, Z; g9 [# _# X. S: k# x
有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。
& u" h: l8 [. U6 |5 _4 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `4 U) A2 @* d3 O
大蔥：0 F3 x* l9 l1 W. w7 K: z4 u3 Z! d
美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。
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專家建議：公仔箱論壇9 ~; R- n/ ]3 k \& F* O
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。公仔箱論壇$ m5 F7 O& z* @8 a2 O( `1 g" H
! s" Z, l' C r2 F& P- x/ a公仔箱論壇牛肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n" S7 j. u% f
美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。公仔箱論壇0 @ H! {$ {9 a; `+ J. G; g( Q9 X
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專家建議：4 k* j* h6 i" O( d9 v
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。
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# F3 [; ?% o0 W! k4 I. n8 c公仔箱論壇生牡蠣：5.39.217.77:88985 v5 r: r& g d) m" ^, D
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。
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專家建議：9 n: I2 `3 p% o! r9 s! {% X
最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。
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熟食：
6 n* S/ X+ x7 R+ D+ Z3 T5.39.217.77:8898美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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