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[健康資訊] 嗜吃高脂食物,憂鬱症、焦慮症風險增~~~~

現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎?根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。
5 u  l% A* v3 b& v9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* l7 U4 G7 N) w' b& U
高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升
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8 S* a1 z: p' |$ H; _( ltvb now,tvbnow,bttvb研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。
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不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。tvb now,tvbnow,bttvb6 |' a, O  g/ {" F$ @

/ ]# y8 V1 v  a8 s: h/ i* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。公仔箱論壇  \& M/ |6 M! ^7 Y
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外食族照過來,教你10撇步健康吃
! a+ ~6 n, }7 f, J+ |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E  ~+ e4 {2 P/ P# r9 V
三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢?國健署曾提出10個外食健康小撇步,供大家參考。
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8 \/ ]6 c2 ~+ o) e6 b( h5.39.217.77:88981.)慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。
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$ s( r7 d5 [1 f' \8 f6 D! }. \% d9 Y公仔箱論壇2.)以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。5.39.217.77:8898; z& f6 E7 m$ w' j0 K
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3.)每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜(1.5碗)的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。
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2 t. ?5 V3 ]/ O. b' M& M3 q5.39.217.77:88984.)以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。
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5.)減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。tvb now,tvbnow,bttvb- B3 O! Q# W, b
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6.多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。
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0 Y  |' A" M3 B公仔箱論壇7.)每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。
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8.)主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。
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9.)主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取2000ml的白開水。

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( B1 W" B2 L  j9 U4 c3 C- @4 Q5 _公仔箱論壇10.)即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。
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  • soforlee

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