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[健康資訊] 嗜吃高脂食物,憂鬱症、焦慮症風險增~~~~

現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎?根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。
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+ U, H# I: j6 ~" b, O5 k* Y- d高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升
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8 M) h6 n- Q( a; w! H研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。
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& k" }: G$ Z$ f8 D$ _# T. rtvb now,tvbnow,bttvb不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。公仔箱論壇4 p, v+ \. {3 Y8 m/ l8 G2 G
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過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。
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外食族照過來,教你10撇步健康吃tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  l: q6 e: b9 X0 D% w5 ~, y

1 H' r! k% ]5 l8 C2 u0 C公仔箱論壇三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢?國健署曾提出10個外食健康小撇步,供大家參考。+ z; j+ r; J! w& X" ?: K& c1 i1 Q
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1.)慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。
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2.)以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。
% c2 J' e  m  k! H5 y9 U4 p! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a) [) j5 x3 {6 ]1 X公仔箱論壇3.)每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜(1.5碗)的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。
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4.)以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: i8 u# O4 t
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5.)減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ h' q# R/ L% G$ h
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6.多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。公仔箱論壇# @( X9 J# U0 g% R( a0 g+ F+ l% o, g
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7.)每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" p) N+ v: R% M* m

6 `; O7 o& a* {+ ]8.)主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。
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9.)主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取2000ml的白開水。
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* B' ~. M1 O1 e8 z$ dtvb now,tvbnow,bttvb10.)即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。
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  • soforlee

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