現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎？根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& P8 U1 o3 Z7 r, O
2 c, i8 y K4 t6 q高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升
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8 C3 l+ j- t! N9 P. Ftvb now,tvbnow,bttvb研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。
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7 f4 f# J6 _; Q9 \, C5.39.217.77:8898不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。5.39.217.77:88987 t: S7 D+ H8 s- v5 x* Z$ E
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過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。
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外食族照過來,教你１０撇步健康吃+ }6 u* R0 G+ x6 v; b3 }# D L+ ~
0 y( }8 h) ?* c x/ Y5 itvb now,tvbnow,bttvb三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢？國健署曾提出１０個外食健康小撇步,供大家參考。
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0 \) x" l r$ d6 `6 I. _* H. p公仔箱論壇１．）慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。
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２．）以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。5 a$ S: |+ v& d( p! \
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３．）每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜（１．５碗）的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。/ f# \, D& L, {& b* e, }9 ~& ~
" P5 w' G/ `- L. j1 [/ `+ {6 E3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．）以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。公仔箱論壇5 Z. O% R& x) P) H
1 A! [! z0 |! [/ m' ?+ _8 e3 b. E５．）減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。公仔箱論壇+ z( A% R! d2 f7 G0 V
k6 a5 }8 G( U1 Y5 @" X+ P６．多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。+ ^- y$ H# c; g* l! a
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７．）每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。
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& ]+ \3 c0 ]# ?4 v% {# Z公仔箱論壇８．）主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。
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９．）主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取２０００ｍｌ的白開水。5.39.217.77:8898; [; ^1 }! W. ]) U( f2 l
+ I( @9 a2 L' J0 n! k$ {5.39.217.77:8898１０．）即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。 |
發表於 2016-6-14 12:44 AM
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