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份 量 ： 3 人tvb now,tvbnow,bttvb0 w8 C8 w) R8 ~& V' C9 n$ A
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番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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做 法
1 T: g P3 B6 {- A3 ~$ l- B6 h7 f3 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 1 M+ e( Z" s, B. k! e8 u
2 H6 S1 V% f8 C3 @5.39.217.77:88982. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 公仔箱論壇1 Y0 F, ~& i6 U7 y
7 F! [7 E# V8 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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" b a2 G, a- S5.39.217.77:8898貼 士公仔箱論壇- [$ ~& i7 \- _2 G+ V
雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。 |
發表於 2008-6-15 12:50 AM
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