[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

master789

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# q4 z3 Y+ C7 X  P  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 ： 3 人
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材 料
6 _: U& c  e# U/ A# p% R: P5.39.217.77:8898番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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做 法
3 j  B( R0 }" i7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 / q1 x( F' n2 N, d

# S0 O5 C# I# [# {: B2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。