[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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" `. s5 B. [( e  `* Z6 q( a- }5.39.217.77:88982. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 公仔箱論壇+ j' V  G! l& x% C

7 d7 X0 c) M  i0 p4 n  b) n- ~5.39.217.77:88983. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! e! K/ P! a( L8 b: Y

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/ X: w! C! l% E$ |& j0 i公仔箱論壇雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。