[中式食譜] 松 子 香 芒 炒 蝦 仁

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2 J7 x( g6 ~7 O8 U# E; ]9 j) I. S4 {5.39.217.77:8898份 量 ： 4 人
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材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ T2 s& Y9 s. R- ]3 _
芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ；
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調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ；
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7 p; a. v- \9 z醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb" C5 z$ ?7 L, ]# o( A$ _

; C( I3 X7 V, f0 q' ~! G做 法
4 j5 y5 G, f5 r' i' Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 d) C4 e  p" _% g1 R

+ |( O  U. R4 X8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。 5.39.217.77:8898- Q% z5 L) \' [5 h
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3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。
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4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。 5.39.217.77:8898, S2 \+ a# k1 V- ]0 h$ ~: g$ c, |, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 b- z' z; f9 p
5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
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貼 士
* s/ N& Q2 [8 j2 V2 Ctvb now,tvbnow,bttvb用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。