| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.5.39.217.77:88985 |# A1 E! ]9 `2 ~. f, i
| 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。公仔箱論壇& j Y5 I6 ^4 @0 ~
| |  |  | 2.( q: G) B9 e+ f) K; L3 k
| 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。
& H8 B8 Y% a5 [, ^0 V& e) ~: y% \ |  | 3.5.39.217.77:8898) ^4 K# U% b, |2 U4 z/ }: X9 X- t8 J
| 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。公仔箱論壇% E. n/ I1 A8 j3 v" b
|  | 4.
3 \3 }, h, G+ o; Mtvb now,tvbnow,bttvb | 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。! Z3 ]& {, d( d5 k4 {
|  |
| 貼士 | 1.* ^7 z, l/ c4 p. D l- x5 o# \
| 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。
1 K: P; T$ C2 o: }6 U: P- d5.39.217.77:8898 |
希望您地回應吓啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" E" o8 u9 @8 d6 x3 Y, ]+ Y
: L+ F$ G1 C. V3 Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
| 