| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb% \& ^( ? d, u& a1 L
| 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。
! Q/ x& E" S# m2 | | |  |  | 2.tvb now,tvbnow,bttvb+ i8 W" x3 M5 j2 I( P$ W
| 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L3 x- R; @; U- x* B3 ~8 T
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| 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。公仔箱論壇) ]& \) w+ m2 t, U0 }
|  | 4.
# g& R% h5 R; E: ~: Ytvb now,tvbnow,bttvb | 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。
2 Q$ W* K; l$ i6 c5 P1 N公仔箱論壇 |  |
| 貼士 | 1.
; w; ~* j/ v2 n! k n$ `+ } | 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。tvb now,tvbnow,bttvb) t+ V% r8 D+ y7 L5 Z
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希望您地回應吓啦, R- l/ W4 k& G2 v& k8 V B
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
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