材料(8 件份量)
2 K; F2 ~3 s T' P8 x; h! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
日本豆腐- y& J5 M5 \( o2 G- g8 I
| 1磚
t# b# p1 N" |* X0 v! Q4 p4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
天婦羅炸粉+ J* j/ K/ {" g l
| 少許
# G% o# c$ ~7 Y/ d5 T |
蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O2 ?7 g7 f5 {
| 少許
5 [6 A/ R" Q& g& O1 u! o8 h5.39.217.77:8898 |
黑、白芝麻(已炒熟)
0 }3 }* U) Q& n公仔箱論壇 | 少許
$ _# O$ S/ B" C& i d. N5.39.217.77:8898 |
鰹魚乾碎5.39.217.77:8898+ q8 I2 Z6 G6 o( p8 B+ _8 O# ~
| 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 r' m$ k0 q1 C6 T ], k
|
伴汁材料
, l: N6 ^# [9 Z$ H4 T5.39.217.77:8898 |
昆布魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 M' B; D) v! K @# y5 x$ i5 u
| 200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb- l+ d8 t) v3 k$ M, M* Y
|
日本豉油) \& A& N4 W; n: T" b
| 1 1/3 茶匙
0 q8 x# E% j7 e) ~+ G: P) A |
白糖) E/ o9 a" D# z c" [) \+ r2 ~2 Q
| 半茶匙5.39.217.77:8898: j* V' k. I V' q8 \
|
日本甜米酒 (mirin)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 z" Z; m' g3 F) A% u
| 1 1/3 茶匙
* q" G4 z! c2 R$ {" {) v1 u2 ?- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
製作過程
& ]/ T& A& m0 K3 w' T3 N. b& N |
1.
% C$ A b" \- Y! Q& [5.39.217.77:8898 | 把伴汁材料混合煮滾備用。 豆腐一開8 件。7 M( {( g4 J7 {4 |9 C3 t, `
|
2.5.39.217.77:8898! M1 e$ |! a: M3 h0 ]- M
| 豆腐用廚房紙吸乾，天婦羅粉放入大碗中，至整件樸上粉，落油鑊炸至金黃色，撈起瀝乾 後放入碗內。
n+ L6 ^! x% }, d. l' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
3.tvb now,tvbnow,bttvb3 X! {/ h- H3 l& O) V* G
| 把伴汁淋豆腐上，灑上 蔥花、芝麻、鰹魚乾碎便成。
& T( X' |- [! {. Q2 B7 R |
發表於 2008-6-15 12:26 AM
| 
