班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding
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+ r; {( k+ y0 K4 O. q Y公仔箱論壇| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.
* X: G2 `* a0 ?' y) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 粘米粉、栗米粉,加椰槳拌勻,備用。
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$ F# H( Y7 q' o& w5 x2 k1 b" ?/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 剪碎斑蘭葉,連暖水放入攪拌機內攪勻,隔渣,成斑蘭水(水是綠色的)。5.39.217.77:8898, f9 l, s8 V, j( j. q3 d
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| 糖加斑蘭水攪勻,倒入(1),切底拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 @+ }1 ^7 ?: o2 j' `+ ?
|  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.公仔箱論壇- D5 {! _% U, @7 H4 a/ N1 h: K/ C
| 不加椰槳可以水代替,另外可以用椰絲伴吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r4 @8 i; P. i
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| 斑蘭葉又叫香蘭葉,可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞),通常放在雪櫃,可叫店主拿 。5.39.217.77:8898. B8 P) \, z3 g: y6 g
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希望您地回應吓啦
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* o2 j, K( a! @' G; v[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |