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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb1 a& _- Z' s4 U% T- ?% Q$ D
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材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb/ g4 O& E( f% k; s; R4 p/ p% P# q
雞蛋
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2
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蔥花tvb now,tvbnow,bttvb2 p+ ~9 d& h7 u+ p9 H4 c
少許
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伴汁材料
2 @, ?; P' z# j* @1 v, Q$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚高湯9 F$ Q8 S4 D) |, }. P+ I" M
100 毫升
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日本豉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }7 b! P+ M6 l$ J  q( P5 }
2/3 茶匙
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白糖公仔箱論壇9 p$ l' b* d" L8 Y: C* k
半茶匙
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日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)
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2/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" \8 |  x8 c% Y5 E, m( a2 Y& f
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb$ j( G& b# P2 T
1.公仔箱論壇( F  }$ U! p& o( O* L/ D
把伴汁材料混合備用。5.39.217.77:88984 w  t( w% [8 Y6 [# G9 D! F; f
2.
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內tvb now,tvbnow,bttvb, v/ |1 n9 R* K# O: U) ?& _( v; |7 f
3.
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。公仔箱論壇0 z+ g; F1 q9 r5 Y

# ]7 C% o( t( `5.39.217.77:8898希望您地回應吓啦
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4 s2 r! ~" |' }$ H# J5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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