[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z1 R2 k6 e2 |3 [
雞蛋公仔箱論壇: |6 X6 I( x  T; \: j	2 隻 1 G* b* o4 K8 @% w' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥花公仔箱論壇3 @! y0 H* v4 W+ {/ M2 q	少許5.39.217.77:8898' a) Q/ f* H1 d, J
伴汁材料 & \9 s5 V8 w" \0 L5 k
魚高湯 $ w$ E  p& W, z+ A3 T. @	100 毫升 3 b/ B( j4 p5 M8 V$ B: j
日本豉油 6 s2 e. Y: |2 @7 T	2/3 茶匙 & }& {$ {* D3 J" P/ L9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
白糖 0 ]/ g2 ^" r" @( ?8 Z	半茶匙   |  b2 U% N3 \! ^tvb now,tvbnow,bttvb
日本米醋tvb now,tvbnow,bttvb$ @& b: B1 e9 l/ {	半茶匙公仔箱論壇+ p2 ?4 U2 ]) i0 l, m
日本甜米酒 (mirin)tvb now,tvbnow,bttvb& x( J8 v& e0 h  @	2/3 茶匙 0 ]& P: I8 n: I. U' Y1 A$ k8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製作過程5 U$ q9 g7 L- Q1 E/ e
1. ) F$ K7 o# t7 Jtvb now,tvbnow,bttvb	把伴汁材料混合煮滾備用。5.39.217.77:8898+ G  o! }, K6 J
2. 7 @- d1 k8 R+ T0 |: J# s7 F5.39.217.77:8898	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 K9 |2 P; W" z+ r
3.公仔箱論壇- ^1 F: \# p. B" R- z0 a7 q	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 " F; \& u! q+ K2 w5.39.217.77:8898

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希望您地回應吓啦5.39.217.77:88980 R9 e& M! {5 O( g4 ~

9 Z+ m7 C- \- s! K$ T! F' J[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]