[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。5.39.217.77:88985 s/ W- q% P6 R

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材料(二人份量)$ w- G: e, \( p* a% I' q
雞蛋 . W7 K; j% h  T5 S$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2 隻 $ g6 T% m% }& y8 Q. z/ i. P' p
蔥花 ' S$ y& |5 Y2 M0 p8 j& s6 [/ {tvb now,tvbnow,bttvb	少許tvb now,tvbnow,bttvb6 |0 L4 w; c5 G4 H/ X$ z! t
伴汁材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ]# h) N8 F, h5 E; `5 _! C/ S' N
魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb( L/ l8 k6 s- v	100 毫升 $ S0 t8 q5 q3 M+ ?9 c* b2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本豉油; j# R% @% s; V+ z, b! e5 }	2/3 茶匙 4 P7 k' [& \1 k& ]) k- q! ?  n
白糖 + Z( q7 H/ E; Q/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半茶匙 ' D" ~3 Y/ N# ]" w5.39.217.77:8898
日本米醋# r" i& H* W; G5 D9 V; ]+ M	半茶匙 ! y  ]' t4 H& S. d5.39.217.77:8898
日本甜米酒 (mirin)5.39.217.77:8898  }$ U5 p& y- X( j7 Y# A2 Y+ }$ t	2/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. n" L- d  R* w3 _+ n2 @

製作過程公仔箱論壇/ U2 e$ o: [. s3 \" ^! z6 Z
1. + v& O" o8 c, ]2 Wtvb now,tvbnow,bttvb	把伴汁材料混合煮滾備用。 " T; S0 |9 r0 [5 }0 G5.39.217.77:8898
2.公仔箱論壇) K8 |4 X% W+ ]	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 2 y) V5 x' t7 F2 J5 v0 b
3. 2 _) j! r' J* w; p' ?5 a+ P	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 # _, \3 t; B# e9 K$ b( g3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

& g6 A& M9 i' T7 O- \$ f希望您地回應吓啦
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& ]6 k0 _) ^/ g4 B- O- H, N[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]