[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。; C) W3 S; w$ i; I4 T9 H- L
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材料(二人份量) 4 U' A/ S! b/ b0 k4 i9 \, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋" k: t; ~* {9 R- C+ W2 x" ^	2 隻 . J5 f1 u! x  e3 a# q0 Z
蔥花公仔箱論壇7 L! a1 N  B& G3 B" q0 o+ A; q7 P' w	少許公仔箱論壇- H! r* N* r9 ^% o& a4 I( k! Y3 G+ W
伴汁材料 8 c6 p* h4 C, T2 Z8 u* P$ o5.39.217.77:8898
魚高湯 9 l8 ?- ]( |, K5 L: e8 I5.39.217.77:8898	100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ C& k3 w7 S% m6 f
日本豉油5.39.217.77:8898' I* P% G8 p9 [; b( n	2/3 茶匙: z5 N+ Z8 D' T. c
白糖tvb now,tvbnow,bttvb; X- I  M4 z- V5 `# u	半茶匙公仔箱論壇& w6 l/ q+ b$ I6 ], \
日本米醋 * c$ s0 |, q4 I* n9 P	半茶匙 + Q$ Z; }0 |9 O; Q+ A公仔箱論壇
日本甜米酒 (mirin) * x3 H4 c9 Q: d4 r$ X0 c! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: B0 _8 d$ P& g, h& K8 \

製作過程公仔箱論壇" r% J6 i! \+ A8 S) a
1. 2 B- Z  k1 Q4 C" R% ztvb now,tvbnow,bttvb	把伴汁材料混合煮滾備用。 % E+ \5 p7 O" n, P: z公仔箱論壇
2.5.39.217.77:8898# ~. B7 l/ B! _% w	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 / @( V. P! W9 Y8 k; B8 B# s公仔箱論壇
3. 9 D% c- E1 o7 g4 I, B' o9 j	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。公仔箱論壇1 W3 U! s9 A, Y6 e! C# {

9 R: v" J' V6 L- m1 O公仔箱論壇希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb) c3 R" P- |, Q9 [( c
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]