這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。9 x! ~* J z0 H, ~: k$ V4 @! e
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材料(二人份量)
' C" a: F/ h% y* u | 雞蛋
* ]& `+ ]# E1 [9 i/ R, Z5.39.217.77:8898 | 2 隻公仔箱論壇3 _5 y$ @- G. f) x t. w
| 蔥花tvb now,tvbnow,bttvb* @! L/ r$ x6 h/ S9 D; F, Q4 w
| 少許/ b+ r& X4 V: X: {% n" ?% v; ?' W
| 伴汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S$ e7 h) v9 S E
| 魚高湯
* w7 z8 T# n0 Q0 n$ y. n5.39.217.77:8898 | 100 毫升
3 X @# `" I1 \. z | 日本豉油tvb now,tvbnow,bttvb) ~" Q9 q3 Q- S _
| 2/3 茶匙公仔箱論壇2 Y8 O! o; ]6 Z6 m7 s8 ?
| 白糖tvb now,tvbnow,bttvb- R5 U! f6 h: T% X& n. V, k9 s
| 半茶匙
- l0 \3 O3 n% [. | | 日本米醋公仔箱論壇! W3 A& \7 ^+ L6 r. m
| 半茶匙
! a& ]; A4 R- G0 k8 q5.39.217.77:8898 | 日本甜米酒 (mirin)公仔箱論壇0 |: h0 a9 J. r$ {) I4 n
| 2/3 茶匙
?. X' {. f' R3 ^8 f, {tvb now,tvbnow,bttvb |
製作過程
0 f! C0 O X' [ | 1.
4 h6 J8 o/ a1 I. A | 把伴汁材料混合煮滾備用。& x0 @8 \- M7 L5 r; J8 c
| 2.
x* q/ p1 \' p* A5 C' ^. q | 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。公仔箱論壇; n7 y: Y5 J. a9 g* e' y9 D& P
| 3.
. K# {$ a/ w9 B5 Q2 _# ^" M1 ptvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
. W" ^ h. z5 \tvb now,tvbnow,bttvb |
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希望您地回應吓啦5.39.217.77:8898) y1 k' U$ I% v. C( f. ]9 N
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:17 AM
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