材料及份量:
, w O: r, g( M5.39.217.77:8898龍蝦肉 400克
" x- H8 h" V, `" f" J乾蔥頭 80克
3 O2 M" z- ^* a! s+ X6 G) u& mtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 300克
7 x" a) O7 K3 ~: a# i公仔箱論壇黃西椒 200克# o! K8 T3 U4 b$ N+ H, G
香茅絲 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ Q0 c+ p% l7 ~
柑柚肉 100克tvb now,tvbnow,bttvb! F* \) o% M( U9 I' \! e+ u
羅勒 50克 調味料:5.39.217.77:8898" i3 S" K# U% z' h% F* u' T4 G9 P
香茅粉 5克
3 `- B1 u* z5 ` X( Z, N; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜粉 5克
9 i' o( ^- y/ Y u6 q& T& \, C生粉 5克
* r5 [3 l9 J8 M( P蛋白 10克" P1 x4 M) t& [6 k
鹽 5克tvb now,tvbnow,bttvb. X; I6 y* m3 j. [
糖 5克
$ _' o- w, }0 u3 n5.39.217.77:8898: G3 l4 y- K* t" D4 p( i: W
製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 K( k, J+ \) {
0 F" U/ R- L9 M \! N9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
0 V( W9 G2 d5 [; K1 C2 _0 f7 j2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
2 p) }1 C4 q) u% A( p& p9 P& a公仔箱論壇3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
7 P) g* d/ S( @% s& I* otvb now,tvbnow,bttvb4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
% Q" M, ]+ a; \: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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