材料及份量:. O% @) W8 I4 Z! X! x
龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. f+ p x# c# B7 f+ V% a! |
乾蔥頭 80克tvb now,tvbnow,bttvb$ q# Y4 V& I" X. A9 O" n
士多啤梨 300克
, B" N6 ?2 E9 h2 `/ j, N; X3 B& c4 V黃西椒 200克
" M" ^% ^/ v: ~/ jtvb now,tvbnow,bttvb香茅絲 10克公仔箱論壇- V& A: f5 |' l, f H+ ~ e
柑柚肉 100克
6 r1 J: n- c) v+ I. `5 L; s( V羅勒 50克 調味料:
# S, B1 N- S' V# n( ]! V公仔箱論壇香茅粉 5克
L& a4 w4 j. V6 N0 Z0 |5.39.217.77:8898芫茜粉 5克
- M1 e2 j2 `4 o/ R ]生粉 5克
W+ ~ T% Q: b5 d1 B( G/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 10克
% T6 ]1 s. v# n$ t0 @鹽 5克; U8 q6 h( x0 }3 k" _ u" X1 r5 D6 L
糖 5克
( s% |' `4 `3 y, c) }' @0 q2 a8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @* {$ n% M, W7 A7 P$ P" W& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:, r2 q2 m' [5 n5 x% X
+ Q, E% S7 R7 }& n$ `8 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
- \4 h( _9 e0 N0 d3 t* |; Atvb now,tvbnow,bttvb2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
; `, C- }) A8 X. }: ^3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
8 R% i- l% p0 c- x7 @; F9 X- `2 ?( l4 z4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 `6 R' C* Z
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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