四季氣候變化,往往影響身體甚鉅。新竹縣中醫師公會名譽理事長鄭阿乾醫師表示,人們應該做好四季養生,吃對的食物、用對的藥膳,如此才能順應節氣,避免受到不良影響,甚至預防氣候變化所引起的各種疾病。
c) a# g3 W% z3 W/ O E
8 j( ]1 @3 o. Q; z- e8 C" itvb now,tvbnow,bttvb鄭醫師指出,現在是春季,此時日夜溫差大,民眾晨運最好加件外套,以便避免受涼,不過,春天是陽氣初生之時,氣候由寒冷轉向溫暖,陽氣也開始升發,這時候適合多吃蔥白、紫蘇、韭菜、豆類等食物,有助升發陽氣。
. a# h' D& W5 Z6 D, g' \5.39.217.77:8898
0 K& g5 \# D6 g4 v% Z! s春季藥膳保健方面,適合用柴胡、丹參、川七、山藥、紅棗、白芍等中藥材,可以疏肝解鬱、利膽健脾。鄭阿乾醫師指出,夏季氣候高溫高溼,雖然陽氣最旺,但是陰氣減弱,此時適合散發暑氣、脾胃保健,可以多吃西瓜、芒果、鳳梨、水梨,以便消暑解渴,但是不可吃太飽、喝太多,因為中醫認為,夏季飽食過多,易結積聚,渴飲過多,則成痰澼。
; O1 G0 d+ x0 i5.39.217.77:8898
* v/ G7 V4 \ r4 R所謂積聚是指腹內產生結塊,以致出現或脹或痛的症狀;所謂痰澼是指飲水未散,結果在胸府之間沉滯而成痰。夏季藥膳保健方面,適合用生地、麥冬、甘草、菊花、金銀花、黃連、茯苓、連翹等中藥材,有利清熱、解毒、降火。
+ Q5 M S- D% I1 t2 W. X5.39.217.77:8898. A5 e7 a7 S; Q1 P& i7 `
秋季氣候乾燥、日夜溫差大,此時最好多喝水、避免受涼,多吃楊桃、葡萄、柚子、水梨、白蘿蔔、白菜、白木耳、花椰菜等食物,以便生津滋潤。秋季藥膳保健方面,適合用川貝母、杏仁、五味子、百合、玄參、蓮藕根等中藥材,可望生津斂汗、潤肺止咳。
3 u3 N2 ^# r& J; E( f, O0 V
" z3 q9 h% C# ?- F x8 L公仔箱論壇冬季氣溫低,容易引起心血管疾病,此時最好注意防寒,可以泡藥浴、泡溫泉,有利溫熱筋骨、活絡全身,適合吃一些麻油雞、薑母鴨、辣椒、生薑等食物,以便溫補禦寒、暖身健體。冬季藥膳保健方面,適合用當歸、川芎、白芍、熟地、肉桂、黃耆、桂圓、杜仲等中藥材,能夠補氣補血、調補肝腎。
$ d; V9 F- E+ h* F* Y" J& Y! @
* l1 ]: c4 ~% u7 d) }7 z+ U5.39.217.77:8898台灣新生報 |